鸡蛋炒辣椒怎么做
【鸡蛋炒辣椒怎么做,鸡蛋炒青辣椒怎么冲?】1、辣椒清洗干净,切成丝 。鸡蛋打入碗里,加少许盐一起打散 。
2、锅中热油,倒入鸡蛋液炒成鸡蛋块,盛出备用 。
3、另起锅,锅中热油放入辣椒开始翻炒,倒入少许酱油和盐,继续翻炒至辣椒变色 。
4、倒入鸡蛋翻炒均匀,即可出锅 。
鸡蛋炒青辣椒怎么冲?把鸡蛋切成小丁,放入打好的鸡蛋中,倒点盐搅拌均匀,油热倒入锅中翻炒即可 。
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