区别:
1、麻薯在制作出来就是软的 , 蒸熟后冷却可以直接食用,多数是用红薯粉或土豆粉之类的原材料制作而成 , 口感相对年糕来说较有嚼感 。
【日本的麻糬和日本年糕有什么分别】2、麻薯是在年糕的基础上发明的 。
3、麻薯较年糕来说,较容易储存 。
4、年糕做出来比麻薯较硬,口感较差 。
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