阿胶糕变质有什么表现【阿胶糕变质有什么表现，阿胶糕过期怎么处理？】
1、质地软黏：正常阿胶糕质地软硬适中，片片分明，如果阿胶糕质地非常软，阿胶糕片直接溶化在一起，十分粘腻，多是已经变质 。
2、表面长霉：正常阿胶糕表面颜色呈棕黑色，在表面可以看到明显的辅料，而变质的阿胶糕则可能表面颜色会变暗，甚至可以看到明显的霉点或霉毛 。
3、味道发苦：正常阿胶糕味道香甜可口，略略带些苦味，闻起来还会有一点酒味，让人吃了还想吃，而变质的阿胶糕味道发酸发苦，闻起来会有明显的霉味或臭味 。
阿胶糕过期怎么处理？阿胶糕过期了怎么处理的办法那就是直接丢掉，如果直接丢掉怕不何式的话，你就将它用一锅开水把它容化之后道进排水道里用水冲走，免得你直接丢掉后让其他的人捡到了以为是好的，拿囗去吃了，如果别人吃了之后出了事情就麻烦了，你说是这个理吧
阿胶糕回潮了怎么办？这种情况并不建议再继续使用，有可能使性状已经发生了变化，对于身体健康没有任何的益处，希望能够理解
阿胶糕回潮了怎么办？这种情况并不建议再继续使用，有可能使性状已经发生了变化，对于身体健康没有任何的益处，希望能够理解
自制阿胶糕放冰箱最长能放多久？其实不管是自制的阿胶糕还是自制的其他东西，保存的时间都不会特别的长 。大概可以保存30到40天 。自制阿胶糕不像市面上卖的阿胶糕，虽然没有放防腐剂，但其中富含糖分，可以起到糖渍保存的作用，只要不沾到液体，也可以保存一个月之久，若是保存良好的话，可以保存40天 。这样看具体条件，如果你放在冰箱内，一年也没事 。如果你居住高温，最好不要超过20天，因为时间久了，容易变质 。
阿胶放久变干了，上锅蒸一下能吃吗？隔锅炖 。可以啊！
阿?糕发硬，怎么吃？先看日期在未过期的情况下，先用凉水浸泡20分钟，控干水放锅里蒸8到10分钟，晾凉即可食用?
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