电饼铛烤栗子用加水吗
需要，加水后的栗子会更加软糯，不加水的栗子会很难煮熟，还容易出现外熟里生的现象，影响栗子口感 。栗子是中国栽培最早的果树之一，栗果脱落 。坚果紫褐色，被黄褐色茸毛，或近光滑，果肉淡黄 。果实含糖、淀粉、蛋白质、脂肪及多种维生素、矿物质 。
1、 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品 。
2、 栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益 。
3、 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用 。
4、 栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品 。
电饼铛炒板栗皮不好剥是什么原因？【电饼铛烤栗子用加水吗，电饼铛炒板栗皮不好剥是什么原因？】电饼铛炒板栗皮不好剥是因为欠火候里边的薄皮还没离骨所以不好剥皮，炒板栗时往电饼铛里稍微放上一点水能延长炒板栗的时间，水干了板栗也熟透了这时很好包皮 。
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