番茄牛腩的做法,番茄牛腩最好吃的做法王刚?

番茄牛腩的做法

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用料:西红柿3个(约500克)、牛腩约350-400克、油1汤匙、桂皮1根、香叶3片、料酒2茶匙、番茄酱2汤匙、白胡椒粉半茶匙、糖3茶匙、水3碗、浓汤宝炆炖专用1块 。
1、将番茄洗净切块,牛腩切块,备用 。

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2、锅中倒入清水和牛腩,大火煮沸,撇去浮沫后捞出,洗净备用 。

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3、锅中放油烧热,将桂皮、香叶炒香,放入牛腩翻炒至变色,再加入料酒、番茄酱翻炒 。

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4、加入清水,再加入番茄炖煮,加入浓汤宝炆炖专用、白胡椒粉和糖 。

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5、大火烧开后转小火炖煮至汤汁浓稠即可 。

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番茄牛腩最好吃的做法王刚?1
牛腩洗干净切块

2
倒入锅中

3
姜切片

4
跟八角一起放入锅中,倒入水

5
加入适量花生油,开中火煮半个小时

6
青红椒去蒂,切块

7
装碟备用

8
葱切段

9
番茄去蒂切块

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装碗备用

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碗里加入白糖、生抽、胡椒粉

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拌匀

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捞去煮出来的浮沫

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热锅起油

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倒入辣椒

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翻炒两分钟后倒出

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锅底留油,放入姜片,倒入番茄翻炒

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煮一两分钟

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倒入煮好的牛腩

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压下去煮一会

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倒入调好的调料

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拌匀烧开

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倒入辣椒、葱段

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拌匀,煮一会

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关火调入盐,拌匀即可

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【番茄牛腩的做法,番茄牛腩最好吃的做法王刚?】一道美味的番茄牛腩就做好了!

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