二、看包装标识 。 保健食品包装标识必须注明以下项目:1、保健食品名称;2、净含量及固形物含量;3、配料;4、功效成分;5、保健作用或保健功能;6、适宜人群、不适宜人群;7、食用方法;8、日期标示(生产日期及保质期);9、储藏方法;10、执行标准;11、保健食品生产企业名称及地址 。 12、卫生许可证号 。
三、要注意产品的禁忌 。 保健食品只适宜特定人群调节机体功能时食用 ， 因此要对症选购 。 要详细查看产品标签和说明书 ， 看看自己是不是该产品的"特定人群" ， 或者是不是"不适宜人群" 。 老年人、体弱多病或患有慢性疾病的病人、儿童及青少年、孕妇要谨慎选择 。
四、不以价格来衡量保健食品效果强弱 。 因为产品剂量、添加物质和品牌的不同 ， 价格也不一样 。 如果您不需要更多的添加内容(如加钙等) ， 那么选择功能少些、价格低些的保健食品就可以了 。 另外 ， 不要相信任何百分比 ， 比如吸收率、沉积率、使用率、有效率、治愈率等 。
五、要正确对待广告宣传 。 人群中机体间的差异很大 ， 不要相信广告里的绝对性用语 ， 不要轻信张三、李四食用结果如何有效的证言 。 一些企业很愿意采用个别案例作为普遍现象广为宣传 。 不要轻信明星在广告里的宣传 ， 不要轻信药店、商场、超市里"穿白大褂"的所谓专家的夸大宣传 。
卫生部《保健食品管理办法》界定了保健食品的定义:"保健食品指表明具有特定保健功能的食品 ， 即适宜特定人群食用 ， 具有调节机体功能 ， 不以治疗疾病为目的的食品" 。 也就是说 ， 保健品并不是"老少皆宜" ， 更不能取代药物对病人的治疗作用 。
【80后90后竟成保健品控】
有专家指出 ， 目前三高人群的疾病大多是“吃出来”的祸 ， 平时饮食过量 ， 油脂吃得较多 ， 而又不注意活动 ， 生活没有规律 。 国内外专家均认为 ， 解决“三高”问题 ， 首先要从均衡脂肪膳食开始 。
三高人群要少吃动物油及糖 ， 奶油 ， 不狂饮暴食 ， 勿饮烈酒 ， 咖啡和浓茶 。 不能多摄入盐分高的食物 ， 比如腌制的食品 ， 腌黄瓜 ， 酱菜等那会使得血管更脆 ， 血管壁更厚 ， 还有不能食用油脂过多的食物 ， 油炸的 ， 油煎的食物 ， 还有肥腻的肥肉 。
1、不适宜吃精粮；动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠；花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、甘薯、藕、淀粉、荸荠等 。
2、烹饪方式最好是清炖、水煮 ， 凉拌等 ， 不可太咸 ， 食盐摄入量6克以下为宜 。
3、忌辛辣；戒烟限酒 。
高血压
80后90后成保健品控 三高不能吃什么 三高饮食禁忌
1、高血压患者忌腌制食品和肉类；烟酒 。
2、高血压患者忌白酒、咸菜、葱、生姜、辣椒、川芎、人参等 。
高血糖
忌食含糖食品 ， 如糖果、巧克力、奶油蛋糕等
1、忌食含糖食品 ， 如糖果、巧克力、奶油蛋糕等 。
2、限制猪牛羊肉的摄入 ， 限盐、限精制糖和刺激性的调味品 ， 禁烟酒 ， 少吃煎炸食品 。
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