【根据食品的pH值食品可分为哪几类】食品的种类有很多,因为在制作它们的时候,原材料是不同的,味道也是不同的,有酸的,有甜的,也有辣的,很多顾客的口味都不一样,所以为了满足了不同人的口味,制作的食物的味道也不相同 。根据食品的ph值,食品可以被分为很多种类 。如果ph值>5.0,那么这种食品就是低酸性的食品,在生活中常见的这种食品有虾,牛肉猪肉等,如果ph值在4.6~5.0中间,那这种食品就是中酸性食品,一般常见的汤类面条都是这种低酸性食品,如果ph值在3.7~4.6中间,那么这种食品就是酸性食品,一般常见的水果都是这种食品,如果ph值在3.7以下,那么就是高酸性食品,一般果汁都是高酸性食品 。
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