吃菠萝需要注意什么事项
在春秋十分干燥的时候吃菠萝是很容易上火的， 菠萝是热带水果， 所以在体内很容易上火 。 我们通常都是用淡盐水洗一下再吃， 这样就会好多了 。 中医认为其性味归经：甘、微涩， 平 。 归脾、胃经 。 有清暑解渴、消食止泻的功效 。 菠萝既可生食， 又可做成罐头、果汁， 还可以做成菜肴等 。
吃菠萝的量一次应控制在一个菠萝的1/5以内， 如果菠萝个儿比较大， 应控制在1/6以内， 而且不能连续三天以上都吃菠萝 。 否则一定会产生程度不同的上火现象 。 有上火的症状时就不要吃菠萝了， 这个时候喝一点绿豆汤， 多喝点开水， 如果嘴巴上火的话， 可以用一点盐水洗洗 。
菠萝虽然好吃， 但其酸味强劲且具有凉身的作用， 因此并非人人适宜 。 患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝， 以免加重病情；怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内， 太瘦或想增胖者也不宜多吃 。
注意菠萝蛋白酶能刺激口腔黏膜， 食用时先将菠萝切片放在淡盐水中浸泡一下再吃， 便可以杀灭蛋白酶， 避免口腔刺痛的现象 。 菠萝中含草酸比较多， 过量食用对肠胃有害， 因此吃时应适量， 不可因为好吃而一次食用太多， 影响健康 。
其实不论任何食物吃得太多太过都不好， 比较适宜的方法就是谨守“中庸之道”， 掌握好尺度， 方能吃得健康 。
吃菠萝舌头麻怎么办？
1、喝牛奶
舌头上主要是蛋白质， 而菠萝中含有能分解蛋白质的蛋白酶， 因此才会在吃完菠萝后出现舌头发麻的现象 。 而牛奶中的蛋白质含量极高， 喝牛奶能帮助减少菠萝酶分解舌头上的蛋白质的几率， 增加分解牛奶中蛋白质的几率， 从而达到缓解舌头发麻的不适感 。
【吃菠萝需要注意什么事项】2、喝盐水
因为淡盐水能抑制菠萝中的生物甙在口腔中的活性， 减少其对口腔黏膜的刺激， 所以在吃完菠萝舌头发麻后， 可以通过喝盐水漱口， 帮助缓解舌头发麻的现象 。
3、多喝水
菠萝属于热性水果， 吃多容易产生上火的现象 。 而如果吃完菠萝后， 舌头不仅发麻， 还起泡， 则是上火的现象 。 多喝水不仅能帮助去火， 还能缓解舌头发麻的症状 。
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