【油渣能吃吗】油渣是可以吃的 ， 这种油渣是使用一些肥猪肉放到锅里面炸油 ， 将油炸出来之后 ， 所剩下的一些渣就被称之为油渣 ， 练完了之后 ， 这些油渣是可以继续放在锅里面再加工的 ， 比如说在里面还可以放上一些花椒大料 ， 或者说是在倒上一点酱油油 ， 重新的加工之后变成了美食就可以吃 ， 而且这种油渣这样加工之后吃起来是香而不腻的 。当然也可以不需要加工 ， 榨完了之后直接捞出来 ， 然后将油给滤出来之后变成这种一片一片的就可以吃 。但是要记得 ， 如果有一些浆糊状的成了黑炭型就不能吃了 。
