什么茶叶有板栗香：信阳毛尖、日照绿茶、汉中仙毫、碧螺春、恩施玉露 ， 板栗香一般存在于炒青绿茶之中 ， 炒制得当 ， 香气充分 ， 板栗香也是绿茶中常见的香气之一 。
喝茶人一般称栗香 ， 但更恰当的描述是熟板栗香 ， 且大多出现在炒青绿茶当中 。茶鲜叶嫩度适中 ， 炒制得当 ， 很容易出现这种香气 ， 是绿茶当中最常见的香气之一 。
【什么茶叶有板栗香】这种香气不会像单纯炒制过度那种火工香那样浓烈明显 ， 会更加的温和低调；趁着温杯后的余热 ， 很容易被激发出来 ， 是一种令人舒服的香气 。
冲泡时中它游离于杯外的环境中 ， 也会融于茶汤之中 ， 总会让人感觉好像恰巧路过正在翻炒板栗的路边小摊 。
代表茶类：信阳毛尖、日照绿茶
闻香的姿势：
闻香的标准姿势 ， 出汤之后 ， 一手拿着盖碗或茶壶 ， 一手将盖子打开一半 ， 半掩着壶盖 ， 将鼻子凑近品闻 。
需注意的是不能一下靠得太近 ， 小心烫伤 ， 先远一点感受热度再慢慢由远及近 ， 最佳的闻香温度是55℃ ， 这是热闻 。
等温度降下来之后 ， 可以再进行温闻和冷闻 ， 期间可以打开壶盖 ， 避免闷到茶叶 。
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