牛奶营养丰富 ， 每天喝牛奶的人越来越多 ， 但有许多研究发现 ， 常喝牛奶的男性易患前列腺癌 。
前列腺癌是男性生殖系统常见的恶性肿瘤 ， 美国波士顿一研究小组对20885例美国男性医师进行了长达11年的随访调查 ， 食用的奶制品主要包括脱脂奶、全脂奶和乳酪等 ， 其中有1012例男性发生前列腺癌 。
统计学分析后发现 ， 与每天从奶制品中摄入150毫克钙的男性相比 ， 每天摄入600毫克钙的男性血浆中1,25－二羟维生素D3(有抗前列腺癌作用)浓度显著降低 ， 发生前列腺癌的危险上升32％ 。 在排除了年龄、体重、吸烟、体育锻炼等影响因素后发现 ， 每天进食奶制品2.5份以上(每份相当于240ml牛奶)的男性与进食奶制品0.5份以下的相比 ， 发生前列腺癌的危险上升34％ 。
美国费城的研究人员通过近10年的流行病学调查也证实 ， 多食奶制品会增加男性发生前列腺癌的危险 。 国内也有研究发现牛奶摄入量与前列腺癌发病率显著相关 ， 其原因可能是某些品牌的牛奶中雌激素含量较高 。
在日常饮食中有很多食品都有补肾壮阳的作用 ， 希望自己充满活力的男性不妨一试以下十道菜 。
第一道：狗鞭10克 ， 煎服 ， 每晚1次 。
第二道：狗肉250克 ， 黑豆50克 ， 调以盐姜 ， 五香粉及少量糖 ， 共煮熟食用 。
第三道：公鸡1只 ， 去肠杂 ， 切碎 ， 加油 ， 盐炒熟 ， 盛碗内加糯米酒500克 ， 隔水蒸熟食用 。
第四道：猪肾1对剖开 ， 将核桃仁10克 ， 山萸肉9克 ， 补骨脂8克纳入肾中 ， 缝好切口 ， 煮熟食用 。
第五道：羊肉150克 ， 淮山药120克 ， 肉苁蓉100克 ， 菟丝子150克 ， 核桃仁150克 ， 葱白10根 ， 粳米适量做汤食 。
第六道：羊肾1对 ， 肉苁蓉12克 ， 枸杞10克 ， 巴戟8克 ， 熟地10克 ， 同炖熟 ， 弃药渣 ， 食肉饮汤 ， 每日1次 。
第七道：鹿肉50克 ， 加枸杞子 ， 何首乌适量共炖 ， 弃药渣 ， 食肉饮汤 。
第八道：麻雀2只 ， 去毛及骨脏 ， 加菟丝子 ， 枸杞子各25克 ， 共煮熟 ， 弃药渣 ， 食肉饮汤 。
第九道：韭菜子 ， 菟丝子 ， 五味子 ， 女贞子 ， 覆盆子 ， 枸杞子各等份 ， 共研细末 ， 每次10克 ， 每日2次 ， 温开水送服 。
【少喝牛奶减少对前列腺危害】第十道：猪肾1个 ， 淮山药 ， 枸杞子各15克 ， 山萸肉12克 ， 放沙锅内 ， 加水适量煲汤 ， 吃肉饮汤 。
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