韭菜的最佳搭配


【韭菜的最佳搭配】

韭菜的最佳搭配



韭菜煎豆腐:
主料:韭菜20g、嫩豆腐1块、面粉20g、盐1.5g-2g、鸡蛋1个 。
1、豆腐切块 , 略有厚度 , 不能太厚 。
韭菜的最佳搭配



2、鸡蛋加盐打散放入韭菜碎 。
韭菜的最佳搭配



3、豆腐沾面粉 。
4、然后放入韭菜蛋液碗里(多沾点韭菜更好吃) 。
5、锅中倒油 , 小火煎 。 360度无死角的煎一遍 。 煎一只先尝尝咸淡 , 酌情加减盐即可 。
韭菜的最佳搭配



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