误区1、白酒伤身红酒养人
很多人认为喝白酒伤身 ， 喝葡萄酒对健康有益 ， 多喝点也没关系 。 事实上 ， 不管是红酒还是白酒 ， 关键还在于控制饮用量 。
专家指出 ， 每周酒精的进食量男性为140克以下 ， 女性为70克以下 ， 超过这个数字就有患酒精性肝病的危险 。 140克酒精就相当于50度白酒的3-4两 ， 也就是说 ， 成年男性每周饮用50度的白酒不能超过3-4两 ， 而红酒则要控制在每天一二两 。
误区2、浓茶咖啡可醒酒
有些人认为 ， 酒后喝浓茶或咖啡有“醒酒”作用 ， 事实上这是一种误解 。
酒后饮浓茶 ， 茶中咖啡碱等可迅速发挥利尿作用 ， 促进尚未分解成乙酸的乙醛(对肾有较大刺激作用的物质)过早地进入肾脏 ， 使肾脏受损 。 而咖啡的主要成分是咖啡因 ， 有刺激中枢神经和肌肉的作用 ， 酒后喝咖啡会使大脑从极度抑制转入极度兴奋 ， 并刺激血管扩张 ， 加快血液循环 ， 极大增加心血管的负担 ， 对人体造成的损害会超过单纯喝酒的许多倍 ， 甚至诱发高血压 。
误区3、喝酒红脸不易醉
“喝酒脸红的人不容易醉” ， 这句话常在宴席上被用作劝酒的理由 。 但事实上 ， 醉酒和脸色并无多大关系 。
一些人认为喝了酒面红如关公是好事 ， 认为这代表血液循环好 ， 能迅速将酒精分解掉 ， 因此不容易醉 。 但专家指出 ， 酒量和脸色没有太大关系 ， 因人而异 。 事实上 ， 导致很多人认为喝酒脸红的人不容易醉的原因其实是 ， 红脸的人大家一般少劝酒 ， 因此喝得少 ， 加上酒后发困 ， 睡上15-30分钟就又精神抖擞了 ， 而白脸的则往往不知自己的底线 ， 在高度兴奋中饮酒过量 。
误区4、腊肉香肠做下酒菜
聚餐时千万不要空腹喝酒 ， 如果事先不能先吃点东西垫肚子 ， 最好也是边吃菜边喝酒 。 同时需要注意的是 ， 切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒 ， 因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺 ， 与酒精发生反应 ， 不仅伤肝 ， 而且损害口腔与食道黏膜 ， 甚至诱发癌症 。
【男人需知】为了尽量减少酒精对胃和肝脏的伤害 ， 减少脂肪肝的发生 ， 喝酒前最好先吃点东西 ， 比如喝一杯牛奶 ， 或者吃点鸡蛋和肉 ， 因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合 ， 发生反应 ， 减少对酒精的吸收 。
误区5、感情深一口闷
有些人喜欢喝快酒 ， 动不动就劝大家“感情深一口闷 ， 感情浅舔一舔”、“走一个” 。
其实 ， 喝酒的速度宜慢不宜快 ， 饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快 ， 很快就会出现醉酒状态 ， 若慢慢喝 ， 体内有充分的时间把乙醇分解掉 ， 乙醇的产生量就少 ， 不易喝醉 。
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