【教师多吃哪些蔬菜能够预防慢性咽炎】教师多吃哪些蔬菜能够预防慢性咽炎
教师多吃哪些蔬菜能够预防慢性咽炎
胡萝卜：防治慢性咽炎怎少得了胡萝卜?胡萝卜， 味甘平， 食之补脾健胃 。 胡萝卜以炖食最好， 炒食为良 。 炖食能保持胡萝卜素93%以上， 炒食也可保持胡萝卜素80%以上， 而生食、凉拌， 人体仅能吸收胡萝卜素10% 。
小白菜：小白菜， 味苦微寒， 通肠利胃 。 小白菜含维生素C和钙质甚多， 还含磷、铁、胡萝卜素和维生素B等 。 还有一种洋白菜， 即卷心菜， 常食能益心肾， 健脾胃， 对防治慢性咽炎有化痰效果 。
菠菜：防治慢性咽炎， 多吃菠菜也不错 。 菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜， 抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿， 菠菜所含的具有止血作用的维生素k更是叶菜中最高的 。 丰富的核黄素又有预防慢性咽炎、口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用 。
菜花：菜花含有丰富的维生素类物质， 每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上 。 中医素有“色白入肺”之说， 秋天是呼吸道感染疾患的多发季节， 洁白的菜花无疑是一种适合慢性咽炎患者食用的保健蔬菜 。
莴笋：莴笋中的钾有利于促进排尿， 对高血压和心脏病患者大有裨益 。 此外， 秋天爱咳嗽的人， 多吃莴笋还可以平咳 。
豆芽：豆芽中的叶绿素可以防治慢性咽炎、直肠癌， 能使机体大大减少乳酸的堆积， 从而有利于消除疲劳 。 中医认为， 豆芽味甘性凉， 有清热解毒化痰、利湿通下的作用， 适宜慢性咽炎患者食用 。
芹菜：芹菜， 性凉， 味甘辛无毒， 平肝健胃， 富含蛋白质、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等 。 芹菜能兴奋中枢神经， 促进胃液分泌， 增进食欲， 防治慢性咽炎并有祛痰作用 。
慢性咽炎除了要保护好嗓子之外， 还要多吃新鲜的蔬果来润喉， 平时避免吃哪些对喉咙有刺激性的食物 。
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