秋葵怎么去籽
晒干后直接用手剥下来即可 。秋葵的籽可以食用，且市面上的秋葵大多鲜嫩，种子还没有成熟就被采摘下来，食用口感十分爽滑 。
秋葵是锦葵科秋葵属，素有蔬菜王之称；原产地印度，广泛栽培于热带和亚热带地区 。其茎圆柱形，疏生散刺，叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛 。其花单生于叶腋间，花梗疏被糙硬毛，小苞片钟形，花萼钟形，密被星状短绒毛 。其花黄色，内面基部紫色，花期5-9月 。其蒴果筒状尖塔形，种子球形，具毛脉纹 。它喜温暖，怕严寒，耐热力强，对土壤适应性较广，不择地力，但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土较宜 。
秋葵长老了，那籽能吃吗？是打成粉吗？吃多少呢？有什么功用呢？哪位知道请帮我解答？作咖啡添加剂或代用品 。而且成熟的优质秋葵籽经物理工艺冷压榨可以提取秋葵油 。
【秋葵怎么去籽，秋葵长老了，那籽能吃吗？是打成粉吗？吃多少呢？有什么功用呢？哪位知道请帮我解答？】现在秋葵油营养价值和保健功能引起了医疗、食品、农业等许多领域科学家的关注，气象色谱对主要脂肪酸组成分析，得出的主要脂肪酸含量分别为：豆蔻酸0.2%、棕榈酸30.6%、棕榈油酸0.5%、硬脂酸4.2%、油酸23.8%、亚油酸30.8%、亚麻酸0.3%、花生酸0.6%，其香味香度大约为芝麻油的四倍，富含维他河南非凡食品秋葵食用油命、矿物质、蛋白质、维生素E、卵磷脂、钙、磷、铁、钾、镁等矿物质，是一种营养极丰的高档植物油 。
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