干粽子叶泡多长时间
冷水：用冷水泡需要泡一夜，在浸泡前需将坏粽叶挑选出来 。当其吸收充足的水分后，涂抹一点食盐后进行清洗，将细菌和脏东西洗掉 。
温水：在温水中浸泡一小时左右，叶片就会发软 。用手进行清洗，除去上面的细菌后就可用来包粽子 。粽叶无毒，有防腐作用，能减缓食物腐烂速度 。
干粽叶煮多长时间不易裂？干粽叶煮十分钟左右，粽叶这是因为粽子叶子采摘下来不是那么的干净，煮一下能够杀菌又能够很好的清洁，所以，粽子叶要煮一下为好 。煮多长时间好呢?最好放在炉子上小火慢慢煮，10分钟就行，记住煮好后拿出来放在清水里好好洗洗啊 。
包粽子前粽子叶多久打捞？第一：新鲜粽叶煮法
把买的新鲜粽叶，不是干的话可以直接清洗一下，尤其是两面不太整齐的，去掉不必要的杂质和多余部分，就可以下凉水里，加一大勺盐，大火烧开，转中火煮5——6分钟就可以了 。捞起来再次用凉水冲洗2次就可以包粽子了 。
第二：干粽叶煮法
【干粽子叶泡多长时间，干粽叶煮多长时间不易裂？】干粽叶，这种粽叶比较干，可以提前把它泡软，大约大半天时间，就可以泡软了，清洗几次，再下到凉水锅里，加一大勺盐，开大火烧开以后，转中小火，煮15分钟左右就好了，消毒杀菌都可以，捞起来也是清洗几次就可以包粽子了 。
第三：再次循环的粽叶煮法
这种粽叶一般都是竹笋壳（河南信阳地区特别盛行用这种包粽子），再次利用粽叶就比较干了，需要提前泡一天或者半天，就泡软了，多清洗几次，把上面的杂质洗掉以后，凉水下锅，开大火烧开，转中火煮30分钟，这样就可以把粽叶上面的细菌消毒了，粽叶特别的柔软，竹子味道就出来了，包粽子特别的好吃，竹香味浓，因此，信阳地区尤其喜欢这种叶子包粽子，而且这种叶子比较大，最大可以包1斤多糯米，而且叶子比较厚实而且比较大、宽，糯米不容易露出来，粽子香味浓郁，一家人都吃一个粽子 。
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