粗黄瓜怎么做好吃【粗黄瓜怎么做好吃，长得又粗又短的黄瓜怎么做好吃？】
１、备好粗黄瓜、香油、白醋、葱丝、姜丝、干红辣椒、白糖、盐 。
２、干红辣椒洗净，去蒂、籽，切细丝 。黄瓜洗净，切成薄片，加盐腌 。
３、黄瓜挤干水分，加白糖和白醋拌匀，炒锅置火上，加香油烧热，放红辣椒丝翻炒至金黄 。
４、加葱姜丝翻炒，将红辣椒丝、葱丝、姜丝卷入黄瓜片内，浇上黄瓜腌汁即可 。
长得又粗又短的黄瓜怎么做好吃？做法：1把小黄瓜洗净，切成块，干辣椒若干切成两段，蒜瓣若干 。
2在泡菜盒内放入黄瓜块、葱花、蒜末、食盐、味精，腌制10分钟 。倒出水分 。
3然后用少量花生油把部分蒜末炒出香味，倒入适量醋 。
4最后把辣油倒入腌制好的黄瓜块上 。待辣油凉后放入味道更佳！
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