对于草莓这种水果大家应该都不会陌生 , 平时在草莓生长的时节应该也会经常购买这种水果来吃 。 但是对于另外一种颜色的“莓”不知道大家是不是吃过 , 那就是蓝莓 , 它也叫做莓 , 但是好像和草莓不太一样 , 甚者有的时候 , 可能你会想说 , 这种蓝莓是怎么吃的 , 也是像草莓一样吗 , 但是好像平时很少看到有人吃?
今天就让小编带你来了解一下蓝莓的常见食用方法 。
其实更多的人吃蓝莓是选择腌制的方法
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小时候可能经常看到爸爸妈妈在腌制一些蔬菜 , 比如萝卜、黄瓜等等 , 通过加入酱油或者盐巴的方式来腌制 , 经过腌制之后的蔬菜变得口味更佳 , 吃起来味道更好;其实 , 蓝莓也可以通过这种类似的腌制方法来进行腌制食用 。 具体方法为 , 先把你买过来的蓝莓冲洗一下 , 之后把这些蓝莓存放在一个不容易进灰尘的容器中 , 再在蓝莓上洒一些白砂糖;然后你便可以等待腌制成果 , 等待几天之后如果观察到容器内出现汁液 , 这个时候便可以食用了 。 这样的腌制方法简易而且食用风味更佳;
选择直接洗净后食用也是可以
之所以比较少看到别人直接把蓝莓洗净后生吃是因为可能这样食用的口感比较不好 , 因为蓝莓会比较酸 , 有的人忍受不了;但其实直接食用可能更省事也能获取更高的营养价值 。 这种食用方法建议在冲洗的时候可以加入一点盐巴 , 能够洗得更干净 , 也会缓解些许酸感 。
相信通过上面的介绍你应该会了解到蓝莓应该怎么吃了 , 经常吃草莓的女性朋友们不妨也去买些蓝莓来吃吃 , 蓝莓可以养颜美容 , 它们的食用价值其实不弱于草莓哦!
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