自然风干水果制作方法 _自然

自然风干水果制作方法

苹果脆片：苹果洗干净，去掉核，切成1.5mm厚度，放入清水中，防止氧化，切完后全部取出来放在油纸上去掉水分，烤箱100度循环热风烤1小时30分钟左右。

香蕉脆片：香蕉切成3毫米，铺在锡纸上放入靠盘中，表面撒上适量糖，放入烤箱中层130度烤40分钟，移到上层100度烤5分钟。

猕猴桃脆片的做法：去皮切片4毫米左右，用厨房纸吸干多余水份，100度烤90分钟期间40分钟翻一面。

菠萝脆片的做法：菠萝洗干净切8毫米左右的片，干净盆倒入温水，加入适量的盐，菠萝放进去浸泡20分钟，之后捞出来沥干水份，放平风机摆好，设定温度70度6小时。、

无花果脆片的做法：无花果洗干净，晒干水份，切成薄片，平铺在盘子中，自然风干大概5天左右，夏天要驱赶蚊虫或者用透风的盖子盖上。

紫薯脆片的做法：紫薯洗干净去掉皮，切成片，吸干多余的水份，放在烤盘中，放入微波炉加热1分钟，之后取出来翻面涂抹上蜂蜜，在加热一分钟，之后根据薄厚烤适量的时间。

山楂脆片的做法：洗干净切片，用筷子把核去掉，烤箱130度上下火烤30分钟翻面，在烤30分钟。

农村自己种的水果，直接送批发市场可行吗？【自然风干水果制作方法】农村自己种的水果，直接拉批发市场可行吗？我说不行。
一、任何事情，没有调查考察就行动，都是错误盲目的，不管卖什么水果，都要做到未雨绸缪。首先，要分析市场行情，不要听人说广州的水果销路好，盲目冲动的直接拉起就往广州跑路上的什么运费、过桥费、人工费、乱七八糟的杂费等等，算一算你的这一车除去本钱是赚还是赔。
先调查市场，而且就身边附近的市场做一个详细的调查研究。
更重要的是看看自己的水果和别人的水果有什么特色，是比别人大，口味更好，还是色彩光滑亮丽美观上比不上人家，此时，就必须调整种值上的方向，如果你自己的产品质量都不过硬，那就没办法打入市场，更不要说去竞争，而且尽快在开花结果前向有经验的人请教，怎么才能让水果结出来口味质量上乘的水果上下硬功夫，让水果口味质量产量有所提升提高。

在销售上下功夫，创造出新的创意和销售理念，让顾客买的放心，吃的满意，并且打出自己的特色口味和品牌。即使你种的非常好，果实美观口味纯正，如果不在销售上下功夫，那所有的辛苦劳动都是白搭，只有打开销路，卖出好价钱，才能体现出劳动的价值，所以必须找几个敢闯敢干能吃苦，有文化的年青人组成销售人员各分各责，向东西南北方向各个击破，慢慢摸索探路探讨着前行，当然必须在挂果前就要有所准备，而不是等水果成熟了才找销路，就等于自寻死路，已经晚了，这样子肯定会输的一败涂地，可以尝试各种各样的方法销售，比如网上带货销售，釆摘提前签协议，或者买一送一销售等等，当然也不能做赔本买卖，搞的好你们还可以解决附近老百姓的水果，年青人，就是要勇敢出去闯，当然出去闯，不是横冲直闯，而是要有目标计划当中去闯去找销路。