自然风干水果制作方法
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苹果脆片:苹果洗干净,去掉核,切成1.5mm厚度,放入清水中,防止氧化,切完后全部取出来放在油纸上去掉水分,烤箱100度循环热风烤1小时30分钟左右 。
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香蕉脆片:香蕉切成3毫米,铺在锡纸上放入靠盘中,表面撒上适量糖,放入烤箱中层130度烤40分钟,移到上层100度烤5分钟 。
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猕猴桃脆片的做法:去皮切片4毫米左右,用厨房纸吸干多余水份,100度烤90分钟期间40分钟翻一面 。
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菠萝脆片的做法:菠萝洗干净切8毫米左右的片,干净盆倒入温水,加入适量的盐,菠萝放进去浸泡20分钟,之后捞出来沥干水份,放平风机摆好,设定温度70度6小时 。、
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无花果脆片的做法:无花果洗干净,晒干水份,切成薄片,平铺在盘子中,自然风干大概5天左右,夏天要驱赶蚊虫或者用透风的盖子盖上 。
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紫薯脆片的做法:紫薯洗干净去掉皮,切成片,吸干多余的水份,放在烤盘中,放入微波炉加热1分钟,之后取出来翻面涂抹上蜂蜜,在加热一分钟,之后根据薄厚烤适量的时间 。
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山楂脆片的做法:洗干净切片,用筷子把核去掉,烤箱130度上下火烤30分钟翻面,在烤30分钟 。
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农村自己种的水果,直接送批发市场可行吗?【自然风干水果制作方法】农村自己种的水果,直接拉批发市场可行吗?我说不行 。
一、任何事情,没有调查考察就行动,都是错误盲目的,不管卖什么水果,都要做到未雨绸缪 。首先,要分析市场行情,不要听人说广州的水果销路好,盲目冲动的直接拉起就往广州跑路上的什么运费、过桥费、人工费、乱七八糟的杂费等等,算一算你的这一车除去本钱是赚还是赔 。
先调查市场,而且就身边附近的市场做一个详细的调查研究 。
更重要的是看看自己的水果和别人的水果有什么特色,是比别人大,口味更好,还是色彩光滑亮丽美观上比不上人家,此时,就必须调整种值上的方向,如果你自己的产品质量都不过硬,那就没办法打入市场,更不要说去竞争,而且尽快在开花结果前向有经验的人请教,怎么才能让水果结出来口味质量上乘的水果上下硬功夫,让水果口味质量产量有所提升提高 。
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在销售上下功夫,创造出新的创意和销售理念,让顾客买的放心,吃的满意,并且打出自己的特色口味和品牌 。即使你种的非常好,果实美观口味纯正,如果不在销售上下功夫,那所有的辛苦劳动都是白搭,只有打开销路,卖出好价钱,才能体现出劳动的价值,所以必须找几个敢闯敢干能吃苦,有文化的年青人组成销售人员各分各责,向东西南北方向各个击破,慢慢摸索探路探讨着前行,当然必须在挂果前就要有所准备,而不是等水果成熟了才找销路,就等于自寻死路,已经晚了,这样子肯定会输的一败涂地,可以 尝试各种各样的方法销售,比如网上带货销售,釆摘提前签协议,或者买一送一销售等等,当然也不能做赔本买卖,搞的好你们还可以解决附近老百姓的水果,年青人,就是要勇敢出去闯,当然出去闯,不是横冲直闯,而是要有目标计划当中去闯去找销路 。
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