酱油会过期吗
会 。瓶装包装的酱油保质期会在6个月左右 。塑料袋包装的保质期一般为3个月 。酱油过期之后不能再食用 。酱油最好放置冰箱储存，因为酱油本身是高蛋白质产品，容易滋生细菌 。如果有酱油残留在瓶口，一定要擦干净后存放，否则这些残余很容易形成细菌温床，影响酱油风味 。
1、忌食生酱油，注意加热，以防被细菌感染 。
2、食用古法酿造酱油，人工勾兑合成的酱油化学成分多且杂，易引起身体机能的损坏 。
3、酱油易霉变，应该放于低温干燥处保存，发霉变质的酱油不宜食用 。
买了瓶酱油还有两个月到期能使用吗？在保质期以内可以用，但超过保质期就不要使用了，如果你去超市买酱油这个生产日期的酱油你就不要买了，你买回家吃不完就过期了，过期的酱油吃了对人的身体会造成危害的 。酱油虽然是一种含盐量高的液体，但变质后也会产生大量的黄曲霉毒素
酱油保质期是啥时候开始的？酱油的保质期与包装很大的关系，不同的包装着不同的保质期，一般来说，瓶装包装的酱油保质期会在6个月左右 。塑料袋包装的保质期一般为3个月 。同时也要注意的，酱油过期之后就不能吃了 。大家平时可以注意下，包装上会写很多关于酱油的相关信息 。
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大家判断酱油是否变质时，可以看酱油的外表，如果将油在瓶子中上层出现白色的漂浮物，就说明这种酱油已经发生了变质，已经产生了大量的细菌，不再适合人们食用，不然这些细菌就会进入人体内部，伤害人体健康 。
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判断酱油是否变质时，也可以尝一小口，细细品味一下它的味道，长的没有变质的酱油会有一种诱人的酱香气味，而且口感略甘略咸，而酱油变质以后，它的味道也会发生改变，如果品尝酱油时发现酱油的味道有些发酸，就证明酱油已经变质，不能再继续食用 。
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【酱油会过期吗，买了瓶酱油还有两个月到期能使用吗？】质量好的没有变质的酱油，是接近黑色的黑红色液体物质，它质地均匀倒在碗中轻轻摇动时不会粘在碗壁上，而且能看到明显的红色 。如果酱油变质以后，大家就会发现它的质地比较浑浊，而且倒在碗中去观看时能看到碗壁上有明显的残留物 。
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