黄蘑菇怎么保存
冷冻法：把黄蘑处理好杂质后，沥干水分，装入食品袋子中，存放进入冰箱冷冻室中 。
塑料袋密封低温贮藏法：黄蘑装入食品袋子中，密封好袋子口，每袋子装500克，放在低温处存放；低温可降低新鲜黄蘑的呼吸强度，可以抑制杂菌活动 。延长黄蘑保质期 。
低温环境下存放：低温环境下存放实验表明，在1-2度下，黄蘑存放15天左右的时间就会出现少许的褐变；而在10-20度的环境下存放7-9天的时间，那么个别黄蘑会出现少许的褐变了 。因此，大家可以把新鲜的黄蘑存放在较为低温的环境下保存，这样可以延长黄蘑的保质期，不过，建议大家还是尽快把新鲜的黄蘑吃完为好，购买时候不要大量购买 。
祁连黄蘑菇怎么保存？黄蘑菇只有在草原特定的环境下形成蘑菇圈后才能生长，每年的生长期仅40余天，迄今为止人工无法栽培，每年的产量也十分有限 。因其产季很短，保鲜极为困难，所以多数是将其晒干制成干品保存 。
青海新鲜黄蘑菇怎么保存？新鲜的蘑菇含水量比较高，它的保质期不怎么长，可以将新鲜的黄蘑菇放在报纸上晾干，减少它的水分，从而延长保质期
还可以将黄蘑菇洗净之后放入容器，倒入清水淹没黄蘑菇，然后用重物压住，不要用铁制的容器，这样的话也可以保存3到5天
还可以将黄蘑菇晾晒一下，放入非铁质容器中，然后一层鲜蘑菇洒一层盐，这样的话，可以保存一年以上
鲜麻油菇怎么存储？1、盐水浸泡：将鲜蘑菇根部的杂物除净，放入盐水中浸泡10-15分钟，捞出后沥干水分，装入塑料袋中，可保鲜3-5天 。
【黄蘑菇怎么保存，祁连黄蘑菇怎么保存？】
2、清水浸泡：将鲜蘑菇洗净，放入容器中，倒入清水淹没蘑菇，如蘑菇上浮可压个重物 。此法宜于短期存放，要注意不要采用铁质容器，以免鲜蘑菇变黑 。如数量较多，可将鲜蘑晾晒一下，然后装入非铁质容器中，一层鲜蘑菇撒一层盐，此法可存放一年以上 。
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