我家枣树结果特别多，只是在快成熟的时候多数都开裂，是怎么回事呢 _我家

枣在要成熟的时候开裂，是大枣的一种病害，叫枣裂果病，也叫枣裂病。这是大枣的一种生理性病害，发生病害的果实容易腐烂变酸，失去商品价值，会给生产者造成的较大经济损失。这种病害的形成有以下几种原因。

【我家枣树结果特别多，只是在快成熟的时候多数都开裂，是怎么回事呢】一，枣树钙质的缺乏，使果实中钙质含量不足，加上成熟期果实糖分含量增加，弹性下降，造成果皮薄脆有余，韧性不足，容易开裂。
二，温度过高，果实受到日烧日灼，可造成大枣的裂果。8~9月份，特别是北方，大枣正处于白熟期，如遇干旱少雨，在高温和高蒸腾的情况下，果实损耗掉的水分不能通过吸收得到足够的补偿，果皮就会因受到日烧日灼而受伤，到成熟期遇雨或夜露，它们就会从伤口深入果肉内，使果肉膨胀，撑破伤口，造成果裂。

三，大枣成熟期，前后水分供应不均衡，极易造成裂果。枣树果实成熟前，遇长时间高温干旱，且土壤中水分含量偏低，枣树及果实处于严重水分不足状态。而成熟期却多雨甚至连雨天，使空气及土壤中水分十分富余，枣树在干渴状态下，大量吸收水分，使果实水分供应过快过足，枣肉生长膨胀速度快于果皮，从而撑破果皮，形成裂果。

枣裂病在我国分布较广，北方更为严重。其发生在大枣成熟期，让人有煮熟的鸭子飞了的感觉，对生产者伤害较大。因此必须及早防治，方法如下：
第一，加强枣树管理。
①及时修剪疏枝，使枣树通风光照良好，使沾染水湿的果实尽快脱落。
②合理施肥，尽量多施有机肥，增加可溶性钙质含量，保证枣树及果实钙质供应充足。
第二，灌溉保湿。
①条件允许的情况下，应铺设管道，修建灌溉设施，保证长时间干旱时，能为枣树补充水分，并使水分供应均衡。
②地面覆草或覆膜，降低土壤水分蒸发，保持土壤水分，缓解旱情。
第三，喷施防裂。
①从大枣进入白熟期开始每15天喷施一次3000㎎/㎏氯化钙水溶液和0.2%磷酸二氢钾。可提高果皮韧性，增加肥力。
②自8月上旬至9月初，每10天左右喷施一次800~1000倍氨基酸液。可以有效防止果裂。

以上既为枣树果裂原因和防治方法，请题主参考。
人们常说＂歪瓜裂枣＂，吃瓜要吃歪把的，吃枣要吃裂口的，说裂枣糖分高，其实真不是这样的。枣裂果是一种生理性病害，因高温多湿或土壤缺钙引起发病，果实近成熟时果皮变薄，遇到多雨的天气，果面裂开，果肉外露变薄，不堪食用。

一，裂果发生的时间及品种
枣裂果多发生在果实开始着色变红到完全变红的脆熟期，多为9月上中旬开始着色的中熟品种前期花形成的枣果，而9月初以前成熟的早熟，中晚熟品种，及10月成熟的晚熟品种及中熟品种后期花形成的枣果极少发生裂果。
发生裂果的年份都为雨季结束后，8月中旬到9月上旬有旱情的年份。雨季结束晚，8月中旬到9月上旬没有旱情的年份，即使容易裂果的品种也很少裂果，甚至不发生裂果。
不同的枣树品种抗裂果的能力不同。果实含糖量，果实结构，果实内部激素含量都与裂果有关，果实含糖量越高越容易裂果，果皮越薄，果肉细胞越大越容易裂果。