铁观音属于红茶吗
1、铁观音不属于红茶 ， 其属于乌龙茶 ， 又叫青茶 ， 是半发酵的茶叶种类 。铁观音是我国十大名茶之一 ， 在国内外都享有盛名 ， 其历史悠久 ， 有茶王的称号 ， 十分受人们欢迎 。
2、铁观音是半发酵茶 ， 其中即带有未发酵茶的清新香气 ， 也带有发酵茶的火香气 。铁观音干茶色泽青绿 ， 茶色金黄清亮 ， 香气浓郁 ， 饮用后有隐隐回甘 ， 品质极佳 。
3、铁观音具有保健功能 ， 其中含有丰富的维生素c ， 具有抗氧化、抗衰老和美容养颜的作用 。铁观音中还含有茶多酚和生物碱 ， 可以缓解高血糖和高血脂 ， 还能杀灭细菌 ， 预防心脑血管疾病 。
铁观音属于红茶还是绿茶？铁观音属于青茶的一种 ， 青茶也称乌龙茶 。它始于清朝出现 ， 介于红茶和绿茶之间 ， 用半发酵法制成 。制作特点采用独特的“做青”工序 ， 整个工序介于红茶和绿茶之间 ， 使多酚类轻度或部分氧化 。叶色青绿或变红中青 ， 汤色橙黄或金黄 ， 香色馥郁芬芳 ， 滋味浓醇鲜爽 。具有红茶的醇厚和绿茶的清香 。此茶实为好茶 ， 劝君多饮之 。但夜间要适量 。【铁观音属于红茶吗，铁观音属于红茶还是绿茶？】铁观音色泽黛绿 ， 形如珍珠 ， 汤色金黄 ， 溢味鲜爽 ， 香气清高 ， 素有“绿叶红镶边 ， 七泡有余香”之美称 。铁观音既是一种珍贵的天然饮料 ， 又有很好的美容保健功能 。经科学分析和实践证明 ， 铁观音含有较高的氨基酸 ， 维生素 ， 矿物质 ， 茶多酚和生物碱 ， 有多种营养和药效成分 ， 具有清心明目 ， 杀菌消炎 ， 减肥美容和延缓衰老 ， 防癌症、消血脂、降低胆固醇 ， 减少心血管疾病及糖尿病等功效.
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