豇豆怎么炒
1、豇豆洗净后,折成小段,倒入盐多揉几下,揉至变色 。
2、锅中放油,油热后倒入豇豆 。
3、翻炒豇豆至熟后,倒入蒜瓣即可起锅 。
豇豆怎么炒才好吃?怎么炒吃的时候才能不嘎嘣嘎嘣地响呢?爆炒后,要加水多炖一会,放点耗油,味道更棒 。
豆角怎么炒更好吃?豆角是夏季常吃的一种家常菜,因为它十分嫩脆,所以炒的时候很难炒熟,大家在炒之前可以先用水焯一下,然后再炒 。豆角的吃法很多,除了家常炒肉或者和茄子一起烧之外,拿来炒鸡蛋非常的好吃 。这是我从小就爱吃的一道菜,小时候家里穷,一年到头没有什么肉吃的,能有豆角炒鸡蛋吃,我觉得非常地幸福 。现在我长大,我还是衷情于它,每次吃豆角火少鸡蛋,我拿着勺子挖着吃,一次能吃一大盘 。做法也非常的简单,吃惯了豆角炒肉的朋友,这一次可以试试豆角炒鸡蛋 。接下来我就把这道豆角炒鸡蛋,分享给大家,做法相当简单,吃惯了豆角炒肉的朋友试试豆角炒蛋吧 。
烹饪用料:豆角适量,鸡蛋3个,花生油适量,盐适量,鸡精适量
制作步骤1:豆角掐头洗干净,切成半厘米左右的小粒,切的越细越好,把鸡蛋打散 。
制作步骤2:锅加热倒适量油,油热后把切好的豆角倒进去,翻炒至豆角变青,豆角一定要炒熟,半生不熟的豆角有毒 。
制作步骤3:把鸡蛋液倒在豆角上面,翻炒至凝固,这时鸡蛋会自己裹在豆角粒上,注意把大块的豆角拨散 。
【豇豆怎么炒】
制作步骤4:加适量盐和鸡精,翻炒几下出锅 。
亲爱的朋友,这就是豆角炒鸡蛋的制作步骤,做法非常的简单,快点回家做起来吧,这就是简单的幸福 。
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