黄皮洒怎样做

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【黄皮洒怎样做】黄皮酒的用料:黄皮3斤、冰糖2.4斤、玻璃罐子(8斤装)1个 。
黄皮酒的做法步骤:
1、把黄皮的柄剪掉不要全剪需要留一点点 , 这样黄皮才会慢慢发酵 。

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2、把黄皮用水加点盐巴清洗干净 。然后用过滤的盆晾干 , 最好是晒一下太阳 。

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3、最后罐子第一层放一点点冰糖 , 再放黄皮 。这样一层冰糖一层黄皮 。注意一点:罐子的盖子一定不能盖紧需要留点小缝透气 。不然罐子会炸掉 。

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4、等黄皮发酵好了 。对酒下去很美味了 。注意哦 。不要单单喝很容易醉哦 。

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