【紫薯可以生吃吗】紫薯是很多人很喜欢吃的食物，它不仅营养丰富，而且口感也很好，做法也很多 。特别是减肥人士很多人会把紫薯当做主食来吃，因为饱腹感比较强，而且热量也比普通主食低很多 。那么紫薯可以生吃吗？其实紫薯是可以生吃的，但是并不建议生吃，因为紫薯淀粉含量是比较高的，生吃不好消化，建议消化不好的还是煮熟了再吃 。而且煮熟的紫薯，营养成分是更好吸收的 。紫薯虽然很营养，平时也不要多吃，因为紫薯含糖比较高，吃多了也是会发胖的 。而且吃多了，胃部也会胀气 。
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