地瓜是什么
1、地瓜一般指红薯，红薯原名番薯，又名红芋、甘薯、蕃薯、山药、番芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋等 。红薯属管状花目，旋花科一年生草本植物，平卧地面斜上，叶片通常为宽卵形，长4~13厘米，宽3~13厘米，花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状，长3~4厘米，蒴果卵形或扁圆形，有假隔膜，分为4室，具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色 。
2、红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有长寿食品之誉 。含糖量达到15%~20% 。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效 。北方俗称地瓜、山芋 。
小地瓜是什么意思？番薯
红薯是番薯，又称甜薯、甘薯、山芋等，属于一年生草本植物，将植株分为地上和地下两部分 。地上部分是藤蔓部分和叶片部分，其叶片通常为宽卵形，长度在4-13厘米之间 。通常在藤蔓比较嫩的时候，将藤蔓采摘下来炒着吃，是一道应季的时兴菜 。
你们知道鸡蛋、土豆、玉米、花生、地瓜的土话叫什么吗？在天津鸡蛋叫鸡子儿，也叫白果 。在汤面里卧鸡蛋就叫卧果 。排球比赛中拦网不过网，掉在己方场地，也叫卧果 。想必是汤面卧鸡蛋而来 。天津还有句俗语，大鸡子儿把你摆浮头了 。讥讽有的人爱显摆，爱出风头 。
花生在天津叫大仁果 。花生米叫大果仁 。可能全国只有天津这样称呼 。天津的五香大果仁也是独特的吃食 。又香又酥，味道醇厚，是天津人佐酒最喜欢的吃食 。二两老白干，一包大果仁，美哉，美哉！
土豆在天津叫山药豆 。如果加上子，山药豆子，就是骂人的话了 。某某人真是个山药豆子，意思是这个人，人品不好，不是个东西 。
【地瓜是什么，小地瓜是什么意思？】地瓜在天津叫山芋 。不同于其他地区叫，红薯，白薯，番薯，地瓜，山药 红苕，而和千里之外的上海一样叫山芋 。天津最早安徽人建卫，守卫 。不知安徽人管地瓜叫什么？山芋是不是安徽人留下的称呼 。
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