纯牛奶保质期一年正常吗

纯牛奶保质期一年正常吗

纯牛奶保质期一年正常吗


纯牛奶保质期一年正常,保质期一年的牛奶,其灭菌技术要求会更高,采用瞬时高温灭菌,且其包装密封性会比普通的纯牛奶更好,这种牛奶多为进口牛奶,能保存一年时间,主要是为了满足销售需求 。
为什么有的纯牛奶保质期只有一个月,有的有半年,有什么区别,到底哪种好?保质期越短的越好,正常牛奶保质期非常短,但是能做到保质期半年,这里面经过了那么多处理或者添加一些东西,肯定不太好的
纯牛奶保质期长了好还是短了好?各有各的好 。
【纯牛奶保质期一年正常吗】保质期长的牛奶意味着杀菌程度较高,牛奶营养相对流失较多,但只需常温保存,而且存放时间长,有利于牛奶的运输、销售和保存;而保质期短的牛奶灭菌要求相对低一些,牛奶营养价值更高,需要冰箱冷藏保存,而且运输也需要维持低温冷链,整个售卖成本相对要高一些,因此购买的价格也要贵一些,建议平时喝奶根据自己喜好决定即可 。
盒装纯牛奶保质期多久?纯牛奶保质期根据其灭菌技术的不同,其保质期也各有差异 。如采用巴氏杀菌法的纯牛奶,其杀菌温度为60—85℃,只是杀灭了牛奶中的大部分微生物,因此保存时间较短,一般只有几天或十几天,最多不超过一个月的保存时间;而采用超高温灭菌技术处理的纯牛奶,杀菌温度至少132℃,能杀灭牛奶中的所有微生物,因此保存时间较长,可长达3个月、6个月,甚至一年
纯奶要保质期几个月的好?保质期6个月的好 。现在超市卖的牛奶可以分为两大类,一类是需要低温贮存,保质期通常只有3天左右,这种奶称为鲜牛奶,还有一类常温存放的纯牛奶,保质期在1个月到1年不等 。纯牛奶也叫常温奶或者叫高温灭菌消毒牛奶,这种牛奶的特点是用比较高的温度,比如说135℃-150℃,作用2-8秒,来达到商业无菌的目的,这样的牛奶灭菌比较彻底,所以牛奶保质期较长,也无需添加防腐剂,买这样的牛奶保存相对更方便 。

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