板栗怎么煮
用料：板栗１００克、土鸡半个、姜片１大片、百合干２０克、枸杞１小把、胡椒粉２克、米酒３大勺、盐３克、清水适量 。
1、将板栗干和百合枸杞分别用清水浸泡５分钟左右 ， 捞出沥干水分备用 。
2、热锅 ， 倒入适量的油 ， 先把姜片放入爆香 ， 记得小火不要爆焦了 。
【板栗怎么煮，栗子怎么煮才好吃家常做法？】3、倒入沥干水的鸡肉 ， 转大火 ， 把鸡肉快速翻炒开来 。
4、看到鸡肉开始变色 ， 倒入３大勺米酒 ， 翻炒开 。
5、板栗干倒入锅内 ， 翻炒均匀 ， 倒入胡椒粉拌匀 。
6、倒入适量的温水 ， 将百合干和枸杞一起倒入锅内 。
7、大火煮沸后盖上锅盖 ， 转小火焖煮半小时 ， 最后掀开盖子加入盐调味即可 。
栗子怎么煮才好吃家常做法？栗子一般来说好吃的家常做法一般有煮蒸或者是炒 ， 然后可以跟蔬菜一起 ， 比如说板栗鸡和鸡一起炒 ， 嗯 ， 但是最好吃的做法 ， 我觉得还是蒸清蒸比较好 ， 保持原汁原味 ， 而且口感是比较粉糯的蒸出来的板栗是比较有香味 ， 而且口感是非常的嗯比较干爽的那种感觉 ， 粉粉的吃起来比较有嚼劲 ， 符合大众胃口 。
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