1、植物油有哪些【植物油有哪些,植物油有哪些】常见的有花生油、橄榄油、菜籽油、玉米油、芝麻油、棉籽油、稻米油、葵花籽油、亚麻油、红花籽油、大豆油、棕榈油、茶籽油等 。另外,按性状植物油可分为油和脂两类,通常把在常温下为液体者称为油;常温下为固体和半固体者称为脂 。
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2、植物油有哪些植物油有花生油、菜籽油、芝麻油、棉籽油、葵花籽油、亚麻籽油、红花籽油,大豆油等 。
根据我国油料品种、质量以及与之相适应的加工工艺 , 确定植物油的质量等级,我国食用植物油质量标准体系规定,市场上的一般食用植物油(橄榄油和特种油脂除外)共分为一级、二级、三级和四级4个等级 , 如大豆油、菜籽油、棉籽油、米糠油、玉米油、葵花籽油、浸出花生油、浸出油茶籽油等分为一到四级,而压榨花生油、压榨油茶籽油、芝麻油等则只有一级和二级之分 。
植物油
植物油是由脂肪酸和甘油化合而成的化合物 , 广泛分布于自然界中,是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂 。
如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油等 。植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯,脂肪酸除软脂酸、硬脂酸和油酸外,还含有多种不饱和酸,如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等 。
主要用途
1、食用植物油脂:人类的膳食中需要保证油脂的含量 。如果人体长时期摄入油脂不足,体内长期缺乏脂肪,即会营养不良、体力不佳、体重减轻,甚至丧失劳动能力 。食用植物油脂是人类的重要副食品,主要用于烹饪、糕点、罐头食品等,还可以加工成菜油、人造奶油、烘烤油等供人们食用 。
2、工业用植物油脂:其用途极为广泛 , 是肥皂、油漆、油墨、橡胶、制革、纺织、蜡烛、润滑油、合成树脂、化妆品及医药等工业品的主要原料 。
3、植物油脂是国际市场上重要商品之一,随着中国改革开放和国民经济发展,进出口植物油脂的品种和数量都在逐年增加 。出口植物油有豆油、花生油、菜籽油、棕榈油、蓖麻油等 , 主要输往日本、朝鲜、蒙古、荷兰、俄罗斯等国家 。
进口植物油有豆油、菜籽油、椰子油、棕榈油、亚麻油、蓖麻油等,主要来自美国、巴西、荷兰、菲律宾、印度、新加坡、马来西亚等国家 。
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3、植物油是什么 常见的植物油有哪些1、植物油是以富含油脂的植物种仁为原料,经除杂、脱壳、破碎、软化、轧坯、挤压膨化等过程处理后 , 再采用机械压榨或溶剂浸出方法提取获得粗油后,再通过经精炼获得的一种油脂 。
2、常见的植物油有花生油、菜子油、蓖麻油、亚麻油、豆油等,植物油含有丰富的维生素以及矿物质、脂肪酸等 。
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4、植物油有哪些种类 人们的生活离不开植物油的存在,每天炒菜做饭都需要它 。那么你知道植物油有哪些吗?
植物油
植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物 , 广泛分布于自然界中,是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂 。植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯,脂肪酸除软脂酸、硬脂酸和油酸外,还含有多种不饱和酸,如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等 。
分类
植物油可以分为草本植物油、本木植物油 。其中,草本植物油有:火麻油、大豆油、玉米油、花生油、菜籽油、芝麻油、葵花籽油、棉籽油、小麻油、胡麻油等;木本植物油有:油茶籽油、牡丹籽油、棕榈油、核桃油、椰子油、橄榄油等 。
用途
分为食用植物油脂和工业用植物油脂两大类 。植物油脂是由脂肪酸和甘油化合而成的天然化合物,广泛分布于自然界中 。凡是从植物种子、果肉及其它部分提取所得的脂肪统称植物油脂 。按性状植物油可分为油和脂两类 。通常把在常温下为液体者称为油;常温下为固体
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5、植物油有哪些?1、食用油
在日常炒菜、做饭的时候都会使用食用油,它可以直接用来食用,比如常见的有花生油、菜籽油、橄榄油、大豆油、芝麻油等,这些是我们平时都可以见到的 , 这些都是从植物中提取的,它们能够防治心血管疾?。?还有抗癌、抗衰老的能力,所以在平时吃饭的时候可以经常食用,但是也不能吃多了,如果吃太多会导致发胖、积累脂肪等 。还有些比较少见的有葵花籽油、山茶油、玉米油等 。
2、工业油
在大型的工业制造中 , 我们可以经常看到机器运转的时候使用的燃油,通过燃烧来给机器工作的动力,比如松节油、樟树油、八角油等,它们都会给机器提供能量,进而可以让所有工作的机器能够正常运转 。还有很多是我们不常见到的 , 比如桉树油、山苍子油等,几乎它们的产量很少,所以比较罕见 。
3、植物油脂
它主要是国际上的商品之一,现如今随着经济的增加数量以及品种也在增加,主要有豆油、花生油、菜籽油、椰子油、亚麻油等,这些都是国内外畅销的植物油,而且这些都是大众接受并且食用的油脂 。
植物油有很多 , 比如菜籽油 , 大豆油,芝麻油葵花籽油这些都是植物油 。
植物油的种类主要是有两大类,一是花生油,二是大豆油 。
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