如何挑选一个美味榴莲？
【如何挑选一个美味榴莲？】如何挑选一个美味榴莲？
有朋友说， 榴莲营养价值能不能堪比三只鸡我不知道， 价格的确能堪比了 。 面对价格较高的榴莲， 如何才能挑选到一个美味的呢？
榴莲是否美味， 和它的成熟度密切相关~没有成熟的榴莲， 香味不足， 口感偏硬， 而熟过头的榴莲， 不仅会呈现“稀烂状”， 还有酒精气味， 吃起来甚至会有点发苦 。 所以判断榴莲是否成熟的刚好， 可以试试这些方法 。
听一听 。
随着榴莲达到一定成熟度时， 榴莲的果肉和果壳之前会产生空隙 。 如果敲击外壳有中空的声音时， 或者摇一摇能发出晃动的声音时， 说明榴莲可以吃啦 。
闻一闻 。
榴莲未成熟时， 会有类似青草的气味， 而熟了以后， 会有浓郁的榴莲味 。 因此可以闻一下榴莲根部长柄那里是否有较重的榴莲味， 若有， 说明榴莲可以美美地吃起来了~
捏一捏 。
由于榴莲是呼吸跃变型果实， 在成熟过程中果刺底色会逐渐由绿变褐， 果刺也会变软 。 当你发现两根果刺比较容易捏住靠近时， 说明榴莲成熟的不错了 。
可能有些人会以为， 自然开口的榴莲会比较好， 是熟透的表现 。 其实这不完全正确， 榴莲自然开口后， 果肉容易受到微生物感染， 反而容易变质 。 所以榴莲裂开后， 要尽快食用完 。
推荐阅读
- 挑选新鲜鱼肉的技巧
- 营养专家教大家挑选樱桃妙招
- 汽车速度表是如何测定车速的
- 电子公章如何使用
- 如何在电脑桌面上新建文件夹
- 如何鉴别特级初榨橄榄油？
- 如何挑选优质的奶粉？
- 常吃土豆养颜美容抗衰老
- 挑选新鲜鸡蛋
- 挑选开心果四种的技巧