许多人认为水果直接吃原汁原味 , 营养吸收的才更加全面 , 但其实 , 有些水果做熟了吃 , 功效会更加神奇、更有营养 。 肠胃功能虚弱的人这样既保证了营养的摄入 , 又解决了水果生冷的问题 , 更适于肠胃的吸收 。 下面跟随了解一下吧!
桂肉红酒煮苹果
功效:苹果加点红酒煮开 , 再配上养心安神 , 滋阴润燥的鲜百合和温肾补肾、祛寒去痛的肉桂 , 既可以讨个好彩头 , 又可以美容养颜抗衰老 , 还能缓解生理期的疼痛 。
食材:苹果1个、红酒300ml、百合半个、青柠1片、肉桂粉适量、冰糖适量
做法:
1)青柠切片 , 泡在凉水中;
2)百合洗净剥成片;
3)苹果一个 , 去皮去核后切成八瓣4)迅速放进泡有青柠的凉水中;
5)炖锅中加入红酒 , 依个人口味加入适量肉桂粉和冰糖;
6)大火煮开后加入苹果和百合;
7)用中火炖煮15分钟后关火 , 等苹果在红酒中浸泡2个小时后即可食用 。
木耳雪梨汤
功效:枇杷是止咳润肺的好食材 , 用白木耳和梨子清热解毒 , 效果超赞~
食材:枇杷6个、梨子1个、多晶冰糖适量、枸杞适量、白木耳适量、菠萝适量
做法:
1)准备食材;
2)先把白木耳掰碎;
3)枇杷和梨子去皮去籽、菠萝切片备用;
4)先把白木耳放入电压力锅压10分钟 , 加了一大碗的水;
5)压力锅消气以后在加入菠萝;
6)加入梨子、枇杷;
7)最后加入枸杞和白糖在压3分钟(要是不嫌麻烦再改砂锅炖15分钟) 。
糖水桃子
功效:超级适合夏季 , 桃子具有养阴、生津、润燥活血的功效 , 对于夏日口渴 , 便秘 , 痛经 , 虚劳喘咳 , 自汗 , 盗汗等都有很好的作用 。
食材:鲜桃800g、冰糖150g、水3500ml
做法:
1)锅内烧水;
2)将桃子洗净;
3)去核去皮 , 切成小块;
4)水开后放冰糖、放桃块;
5)大火煮开;
6)盖上盖子 , 小火二十分钟即可 。
盐蒸橙子
功效:盐蒸橙子治咳嗽 , 秒杀一切止咳消炎药 。
食材:橙子1个、盐适量
做法:
1)准备材料;
2)用盐把橙子表面搓干净;
3)把橙子一端切开 , 然后撒上少量的盐;
4)再用筷子往果肉里面戳一戳 , 让盐渗透到里面去;
5)把橙盖子盖上 , 放到锅里隔水蒸10分钟就可以了 。
荔枝马蹄火龙果汁糖水
功效:单独吃荔枝容易上火 , 可用荔枝来煲糖水却是清火祛燥 。 加入马蹄煲出来的糖水清甜好喝 , 再淋入桃红色的火龙果汁 , 颜色实在是惊艳~
食材:马蹄250g、荔枝300g、火龙果100g、冰糖适量
做法:
1)荔枝、马蹄、红肉火龙果、冰糖备好;
2)荔枝剥去外皮去核 , 清洗干净 , 马蹄洗净去皮切成小块状备用;
3)红肉火龙果去皮取汁备用;
4)锅中放入冷水 , 将处理好的荔枝和马蹄放入锅中;
5)大火烧开后用勺子勺去浮沫 , 改小火炖煮20分钟;
6)放入冰糖再炖煮5分钟;
7)糖水放凉后 , 将火龙果汁倒入杯中放入冰箱冷藏两小时即可开吃 。
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