鹿茸片是一种贵重的中药， 用作滋补强壮剂， 对虚弱、神经衰弱等有疗效 。 为常用中药， “神农本草经”列为中品 。
鹿茸片怎么看真假？鹿茸片真假的辨别方法
鹿茸片真假的辨别方法
【鹿茸片怎么看真假？鹿茸片真假的辨别方法】鹿茸片的形态， 通常呈贺形或椭圆形， 直径为1~4厘米， 片极薄 。 外皮为红棕色 。 锯口面为黄白至棕黄色， 外围有一明显环状骨质或无、色较深， 里面具蜂窝状细孔， 中间渐宽或呈空洞状， 有的呈棕褐色 。 体轻， 质硬而脆 。 气微腥、味咸 。
一般来说， 鹿茸片以体轻， 断面蜂窝状， 组织致密者为上乘品 。 在现代药材商品市场上， 常把鹿茸的切片， 近顶处切下的， 叫做血片 。 血片厚约1毫米， 呈蜜脂色， 微红润， 片面光滑 。 把在鹿茸下段切下的称做粉片 。 粉片厚约1.5毫米， 呈灰白色， 起粉， 片面光， 有细孔， 周皮紫黑色， 有腥气 。 沙片则临近骨端， 片面粗糙， 有蜂窝状细孔 。 血片功效甚佳， 价格昂贵， 粉片次之， 价格也较便宜， 沙片又次之 。 骨片最近骨端， 质量比沙片为差 。
近代药物学家通过药物化学分析发现， 鹿茸的顶部浸出液的生物活性最高， 鹿茸的浅表组织细胞也是愈近顶部愈呈幼稚像， 及至髓部顶端充满大而长的纺锤形细胞 。 鹿茸的基底部生物活性最低， 而中间部的化学成分及含量， 基本上可以代表整个鹿茸的平均值 。
通过肉眼鉴别鹿茸片真假
1、鹿茸片有圆形和半月牙形， 而真品则只有圆形 。
2、鹿角片边缘角质化程度高， 甚至会有齿状突起， 而真品的角质化程度低， 均无突起 。
3、骨片外围是白色， 中部焦黄色， 而真品不会有白色外围 。
4、骨片的孔大而且多有破裂， 有些孔有黑褐色填塞 。
5、另外， 还可以采用水试法鉴别鹿茸片真假 。 真品鹿茸片入水不变形， 加热搅拌不破碎， 煮沸不软不糊 。
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