从饮食预防骨质疏松的方法


从饮食预防骨质疏松的方法



【从饮食预防骨质疏松的方法】从饮食预防骨质疏松的方法
从饮食预防骨质疏松的方法
1、少喝碳酸饮料和咖啡
研究显示, 爱喝碳酸饮料, 尤其是爱喝可乐的人, 骨折几率是不喝碳酸饮料的5倍 。 原因是, 碳酸饮料中含有很多的碳酸和糖分, 若摄入过多, 不仅会降低人体对钙的吸收, 还会加快钙的流失 。 除了碳酸饮料之外, 咖啡中含有咖啡因, 过量摄入后会产生轻度利尿作用, 尿量增加就会增加尿钙的排出 。 导致骨质疏松 。
2、每天吃3-5个橘子
日本一项新研究称:每天吃3-5个橘子能预防骨质疏松 。 橘子富含黄色植物色素β-隐黄素 。 调查中发现β-隐黄素对抑制骨质疏松症尤其有效, 与不是每天吃橘子的人相比, 每天吃4个橘子的人得骨质疏松的风险要低92% 。 据欧美研究, 该色素还具有降低罹患肺癌风险的作用 。 荷兰一项调查显示, 血液中β-隐黄素浓度高的人死亡率更低 。
3、多吃鱼、牛奶、豆制品
骨质疏松症由多种因素所致, 它的基本病理机理是骨代谢过程中, 骨吸收和骨形成的偶联出现缺陷, 导致人体内的钙磷代谢不平衡, 使骨密度逐渐减少而引起的临床症状 。 因此我们在日常的饮食中, 要注意多吃含钙食物, 如牛奶、鸡蛋、黄豆、豆制品、猪骨头汤、鱼、虾、干贝等, 多吃萝卜缨、白菜、芹菜、油菜、蒜苗、韭菜、红枣、柿子等蔬果 。 与此同时, 还要避免饮用过量的茶、咖啡、烟、酒等刺激性的物质, 并减少食盐和油腻食品的摄入 。
4、多吃含维生素D的食物
预防骨质疏松疾病, 平时应摄入高钙食物, 吃一些富含维生素D的食物, 如沙丁鱼、鲑鱼、肝脏、蛋黄等 。 此外, 一些水果也有助于预防骨质疏松, 如芥蓝、绿豆芽、昆布、洋葱、大豆、苹果、山药等 。 如果没有把握通过饮食摄取足量的钙, 也可以在医生指导下适当补充钙片 。
5、晒太阳
阳光中的紫外线可使人体皮肤产生活性维生素D, 可促进钙在肠道中吸收 。 最好能边晒边走动, 以利于身体吸收日光, 每天15~30分钟左右 。
6、多运动
研究显示, 骨骼必须在负重状态下才能使钙质有效地吸收于骨组织中 。 因此, 保持一定强度和频率的锻炼, 增强骨骼承受负荷及肌肉牵张的能力, 能够有效提高补钙的效果, 预防骨质疏松 。 每天走路30分钟、打太极等都是不错的锻炼方法 。

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