现在越来越多的人出现了肠胃问题 , 正所谓“十胃九病” 。 对于消化不良的人群 , 普遍出现的一个问题就是肠胃蠕动能力非常差 , 平时还可能会出现胃酸分泌过多的情况 。 下面和一起来了解一下吧 。
有的人却说:“出现了这种现象也不怕 , 胃酸分泌过多吃苏打饼干就可以了 。 ”真相没有大家说的那么简单 , 可能很多人都知道苏打饼干的主要成分有碳酸氢钠 , 这种成分是碱性的物质 。 对于胃酸分泌多的人 , 碱性跟酸性的结合 , 就可以起到中和的效果 。
这样胃酸的人吃了就不会难受了 , 并且苏打饼干还有一个特点 , 就是它比较容易消化 。 所以 , 很多有胃病的人都会购买苏打饼干 。 可苏打饼干真如人们想象的那么好吗?
并没有 , 苏打饼干虽然主要是苏打粉制作而成 , 但不光是有这种成分 , 还有可以提高口感的糖、盐 。 别的饼干 , 如曲奇饼干、夹心饼干 , 他们的口感可能都是以甜为主 。 苏打饼干就不一样了 , 这种饼干多数都是偏咸的口感 。
也正是因为这样 , 它的含盐量很高 。 根据我们常吃的苏打饼干来看 , 每50g的苏打饼干里面就可能有0.5g的盐 。 如果你今天吃了300g的量 , 那么你摄入的食盐量就可以达到3g左右 。
而我国人群摄入食盐健康的标准则是6g的盐 , 照这样吃下去 , 你全天摄入盐的量都容易超标 。 对于胃酸分泌过多的人 , 大量的食盐进入体内 , 最后的结果就并非是养胃而是“伤胃”了 。
除了这个问题 , 苏打饼干还有大量的油脂脂肪 , 根据它的油脂含量来看 。 有的苏打饼干其中的油脂含量可能低一点 , 可以占到10%左右 , 有的苏打饼干还可以达到30%的油脂含量 。 这样的比例 , 对于我们来说也是应该少吃的食物 。
即便是在加餐的时候 , 也不建议大家吃过量的苏打饼干 , 吃多了反而要担心热量摄入的问题 , 不利于控制自己的身体 。
另外 , 脂肪多、盐多的特点以外 , 苏打饼干的营养价值也很低 , 至于里面所有的维生素、矿物质成分 , 大家就不要多想了 。 远不比我们吃的蔬菜水果、坚果、奶类、豆制品等食物 , 最多的大概也就是面粉了 。
所以 , 胃酸分泌过多的人 , 吃这样的苏打饼干只会是弊大于利 , 对病情是没有多大好处的 。
下面介绍几种较安全的疗法:
【验方一】 啄木鸟一只 , 去羽毛 , 清理内脏 , 洗净放入烤箱 , 烤至焦酥为止 , 与乌贼的甲骨一同放入研钵中 , 磨成粉末 , 每次取六克的粉末 , 用开水冲泡服下 。 每天服用二次 。 胃酸过多 , 饥腹痛、饱腹痛、吐胃酸 , 服用这种处方 , 对胃有好处 。 传说这种药品能治愈胃及十二指肠的溃疡 , 甚至能治癌症 。 乌贼的甲骨有收敛、制酸的作用 , 可用来治胃酸过多的疾病 。
【验方二】 据本草载红茶"能开胃健脾消食" , 有调和及收敛酸分泌过多的作用 , 绿茶对轻微泛酸者很适用 。
【验方三】 牛奶为本症最适宜的食品 , 兼吃米粥和麦粥更佳 , 确能达到制酸的效果 。
【验方四】 某患者罹胃酸过多症 , 每当胃内空空时 , 饥肠辘辘 , 胃即隐隐作痛 , 接着出冷汗 , 难以支持 , 后以奶粉两匙和甘草末一匙为比例 , 用开水冲服 , 不放糖 , 每天喝三至四次 , 一个月就痊愈了 , 此物于痊愈后应停服 , 只要注重日常饮食即可调养得很好 。
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