葡萄放冰箱长白毛了还能吃吗

不能 。长毛的葡萄是属于里面变质了 , 然后在外面跟氧气接触的部位有霉菌的滋生 。一旦发现葡萄长毛就不要食用 , 就算是在冰箱里面存放的食物也会被细菌污染 , 葡萄在变质之后 , 会生长出不同的孢子、霉菌 , 这些物质可能会导致人体产生腹泻、过敏等不良症状 , 长期食用更是对身体有很大危害 。
葡萄保存方法:
吃不完的葡萄可以用保鲜膜将他全部包裹起来 , 放到通风处保存即可 , 这种方法是比较简单的 , 但是保存的时间比较短暂 , 一般在两三天内是没有什么变化的 , 用保鲜膜将其包裹起来阻断空气的接触 , 可以使氧化的速度减慢 , 避免葡萄发霉 。
葡萄冷藏保存可以保存一周左右 , 不会发生变化 。先要把葡萄稍微清洗一下 , 把水分沥干 , 再将它放到塑料袋中 , 把口扎起来 , 再放到冰箱中冷藏这种保存方法不仅能够保证葡萄的新鲜度 , 还能够把保存的时间延长 。
注意:葡萄保存的时候要把它的枝留着 , 还有就是它的皮不要去除 , 不要将果肉露在外面 , 一旦将果肉露在外面的话 , 那么很容易被氧化 , 很快就会出现变质 。
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