红烧牛肉高压锅压多少分钟

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40分钟左右 。用料:牛肉、葱、姜、八角、适量郫县豆瓣酱、老抽、适量生抽、适量的糖等 。红烧牛肉的做法:
【红烧牛肉高压锅压多少分钟】1、牛腩切大块焯水,冷水下锅,开火煮沸再捞出来 。

红烧牛肉高压锅压多少分钟


2、炒锅内烧热2大勺油,爆香葱段、姜片、大蒜粒等辛香料 。

红烧牛肉高压锅压多少分钟


3、放入牛肉略微翻炒一下 。

红烧牛肉高压锅压多少分钟


4、下入黄豆酱炒香,再淋入料酒和酱油翻炒均匀 。
5、再加入适量开水(水量要没过牛肉)大火煮滚后转小火焖煮约40-60分钟(不同部位的牛肉炖煮的时间不同,请自行调整) 。

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6、最后加适量的糖和盐调整味道并开大火把汤汁收浓 。

红烧牛肉高压锅压多少分钟


红烧牛肉烧多久,红烧牛肉高压锅压多久?做红烧牛肉用高压锅要压30分钟 。红烧牛肉的做法: 用料: 牛肉、葱、姜、八角适量郫县豆瓣酱适量(饭勺大约一勺)老抽适量生抽适量糖
1、牛肉洗干净后,冷水下锅焯水,焯水好捞出 。
2、炒锅放油,油热以后小火放一勺郫县豆瓣酱,熬出红油后,放入葱、姜、八角爆香 。
3、倒入牛肉,加老抽,生抽,少量的糖,翻炒上色 。
4、炒好倒入高压锅内,加热水,冷水会使肉变硬,放些葱段,姜片提味 。
5、选高压锅牛羊肉选项,没有可选煮饭选项煮30分钟 。
6、煮好后,在高压锅里放入适量的盐,搅拌均匀盛出就可以吃了

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