油菜怎么炒好吃，青油菜怎么炒好吃？ _油菜

油菜怎么炒好吃

1、油菜、酥肉、油、盐、酱油适量。油菜洗净捞出控干水分，备用。
2、炒锅加入适量的花生油，放入小酥肉，加入一点酱油翻炒均匀。

3、加入油菜，翻炒均匀，加入盐。油菜熟了即可出锅。

青油菜怎么炒好吃？炝炒青油菜用料：青油菜 500克，油适量，干辣椒三个，蒜末，姜末少许，盐少许，味精少许。
炝炒青油菜的做法步骤：
1.油菜洗净沥干水分，辣椒剪小段；
2.锅中倒油五层热，下入姜蒜末、辣椒段炒香；
【油菜怎么炒好吃，青油菜怎么炒好吃？】3.调大火下入油菜用长筷子快速炒匀至熟关火。放盐、味精翻拌均匀即可。