黄瓜去苦味的方法：1、将黄瓜切成片后用盆装好 ， 然后放适量的盐 ， 抓匀 ， 再用清水洗干净就不会那么苦了 。2、把切好的黄瓜 ， 放到加了醋的水中浸泡一下 ， 也能有效的去除苦味 。
黄瓜是生活中一种常见的蔬菜 ， 如果黄瓜吃起来有苦味 ， 十分影响食用口感 。不过有些黄瓜就是会有点苦味 ， 这是黄瓜含有苦味素 ， 如果苦味素过高 ， 黄瓜就会苦 。而造成黄瓜苦味素含量过高的原因 ， 主要与使用苦味黄瓜品种、气温过高或过低、水分过大或过少、养分失衡、光照不足、植株长势衰弱等密切相关 。
【黄瓜去苦味的方法 黄瓜有点苦怎么处理】 有些黄瓜会有一些青涩的苦味 ， 想让黄瓜恢复原有的清香 。可以将黄瓜切成片后用盆装好 ， 放适量的盐 ， 抓一抓再用清水洗干净就不会那么苦了 。或者把切好的黄瓜 ， 放进加了醋的水中浸泡一下 ， 就能有效去除苦涩味 。
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