冬天吃火锅驱寒暖身，夏天吃火锅也有好处 。由于夏季气候潮湿 ， 体内积累的汗液无法排出，吃火锅以热抗热，可以迅速逼出体内的汗，反而使人感到神清气爽，这也就是四川人在炎炎夏日依然对火锅热情不减的原因了 。
好处如下：
1、据营养专家介绍，火锅可把一些不宜消化的物质水解，使之成为可吸收的营养物质 。
2、同时由于其涮食的特点 ， 就在食品卫生许可的范围内尽可能的保持了食物的新鲜，从而减少了由于传统烹调方法导致的营养流失 。
【热天吃火锅对人有没有好处】3、另外，火锅由于其自身调料的原因 ， 对一些小病也可起到一定的防治作用，比如轻微的伤风、鼻塞、头痛等症状，吃火锅后大汗一出症状就会得以缓解甚至痊愈；如果遇到阴雨天风湿关节痛 ， 吃一顿火锅则有利于消除疼痛；遇到食欲不振、没有胃口，火锅可以成为开胃的良方，它鲜亮的颜色、浓郁的口感对味觉和视觉带来的刺激，会使人不知不觉食欲大振 。
推荐阅读
- 咳嗽怎么治最有效，咳嗽有痰吃七种食物不伤身
- 红烧鳊鱼的家常做法怎么做好吃
- 菜花能配什么菜一块炒，炒韭菜配什么菜好吃？
- 蒸排骨的家常做法又香又好吃
- 热天卤菜容易坏怎么办
- 鳕鱼的做法，冰冻深海鳕鱼的做法
- 路边芒果树上的芒果能不能吃?，深圳路边种的芒果到底能不能吃？
- 冰粉需要哪些配料小吃，卖四川小吃冰粉需要准备什么设备？
- 为什么同样是密封的空间，高铁可以饮食吃东西，而地铁却严格禁止
- 在家炖鸡的做法