食用银耳有什么好处
1、肝脏解毒：银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效 。
2、清热健胃：它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品 。
3、增加免疫力：能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力 。
喝银耳汤有什么好处？银耳是润肺化痰的，好像营养价值可以和燕窝媲美，经常喝还是有好处的 。
【食用银耳有什么好处，喝银耳汤有什么好处？】我家儿子早产，当时医生说肺部可能发育的不好，住了九天的保温箱，再大了以后就很容易感冒咳嗽，一到冷热四季交替的时候，准是要咳嗽的，那时候没少跑儿童医院，让人心力交瘁 。
很偶然的一次，去朋友家吃饭，她熬了一锅银耳汤，放了冰糖，喝起来甜甜的，滑滑的，润润的，喝完了很舒服，她告诉我，喝银耳可以润肺化痰，我想着那也可以给我儿子喝一点啊，后来，我就经常给他熬一点银耳汤喝，特别是感冒咳嗽时，给他熬一点，开始会咳嗽的厉害点，会咳出好多的痰，痰咳的差不多了，咳嗽也就好了，渐渐的，我发现他咳嗽的比以前少了，四季交替的时候也不会再咳了，困扰了我儿子几年的咳嗽也彻底好了 。
现在，我家也是经常熬一点银耳汤，只要把银耳洗一下，半个多小时都熬好了，又简单又好喝，也可以加一点红枣枸杞莲子之类的一起熬，起到养生的效果 。
你也可以试试 。
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