非也 ， 不光在美食领域 ， 像木工 ， 雕刻也是精益求精 ， 不过大多数老手艺都越来越少了 。
其实 ， 从这里可以看出 ， 工匠精神大部分都体现在传统行业中 ， 即在传统农业社会中就一直流传的行业 。在农业社会中 ， 每个职业都只能纯靠自身的能力去提升产品和服务 ， 产品复杂性不高 ， 服务的范围也不大 ， 一旦做的不好 ， 声誉尽毁 ， 就很难再得到周围大家的信任 。在这种环境中 ， 只有潜心钻研 ， 将东西做到极致 ， 才会让自己的生意保持长久不衰 。
【为什么中国人的工匠精神只体现在一些美食上，而很少延伸到其他领域】现在的我们 ， 处于工业社会高度发达的时代 ， 远比农业社会发生了很大的变化 。最显著的就是有了社会化分工 ， 传统农业社会的老死不相往来的场景已经不复存在 ， 整个社会被紧密的联系在一起 。产品也越来越复杂 ， 已经基本无法靠个人完全掌握所有的技能 ， 只能是每个人分别负责自己的那部分 。当一个整体被划分成了多个局部 ， 虽然局部生产的效率提升了 ， 但从整体上很多东西就不容易全局把控 。同时 ， 工业化社会 ， 让整个社会进度加快 ， 每个人都被裹挟其中 ， 焦虑情绪让人很难以平静的心态对待所做的事情 。
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