炸鱼怎么做
1、黄花鱼洗净 。
2、放入盆中加面粉,鸡蛋,盐和五香粉 。
【炸鱼怎么做】
3、拌匀 。
4、锅中加入适量花生油烧至8成热 。
5、放入黄花鱼 。
6、小火炸至表面金黄盛盘即可 。
炸鱼怎么做好吃?炸鱼可以按照下面的方法做好吃 。
准备材料:鱼 1条,面粉 适量,姜 6片,蒜 5瓣,盐 适量,鸡粉 适量,生抽 1勺,料酒 2勺,十三香 适量 。
1、准备一条鱼,洗净备用 。
2、鱼切块,加入姜片蒜片和准备好的所有调味品 。
3、抓拌均匀,腌制半小时备用 。
4、准备适量干面粉,将腌制好的鱼块两面都裹满面粉 。
5、油温六七成热下鱼块炸,中小火炸十四五分钟即可(切的厚的话就多炸会儿,全炸完后开中大火再复炸一遍,几十秒一分钟即可) 。
6、炸好的鱼捞出即可享用 。
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