女性普遍体质偏寒，加之每月来月经时的失血，和男性相比，更易气血不足，更易怕冷 。 有些女性除气血不足外，阳气也虚，因此总是会手脚冰凉 。 对于这部分女性，冬季可以多吃些牛肉、羊肉，温补而不燥 。
当归红枣羊肉汤：羊肉250克、当归15克、红枣（大红枣五六个，若是小红枣八九个）、生姜两三片 。 将红枣去核（红枣核会偏燥），几种食材一起放入煲内煲一个小时即可，调味后饮汤吃肉 。
怕冷、胃口差、易乏力
还有一部分女性除了怕冷外，还常感到食欲不振、大便不成形、易乏力，这部分女性除了气血不足外，可能还伴有气虚、血虚的问题 。 建议这部分女性可常用当归、党参煲汤 。 若有睡眠不好、心血不足的，还可以在煲汤时加点龙眼肉 。
当归红枣党参煮鸡蛋：鸡蛋两到三个、当归15克、红枣（大红枣五六个，若是小红枣八九个）、党参20-30克 。 生鸡蛋洗净外壳，鸡蛋带壳放入煲内，再加入其他食材与冷水，煮30分钟后，饮汤吃鸡蛋 。 月经前经常长痘的女性，可以加入红糖，红糖不仅有补血的功效，还可排毒 。
血虚、阴虚、血热的女性
对于血虚、阴虚、血热的女性，建议可以常用阿胶煲汤，阿胶有补血止血、滋阴润燥的功效 。 推荐一款乌鸡阿胶汤，这款汤也可以用于普通女性月经后的调理 。
【冬季饮食不当导致上火】乌鸡阿胶汤：乌鸡半只、阿胶15克（用布包住后敲碎）、红枣（大红枣五六个，若是小红枣八九个）、生姜两片 。 乌鸡与生姜煲一个小时后，放入阿胶后用勺子搅动，以防阿胶粘住锅底 。 调味后喝汤吃乌鸡肉 。
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