鱼肚酥：
鱼肚(大黄鱼、鲤鱼、黄唇鱼、鳗鱼的鳔均可作原料) ， 芝麻油 。 鱼肚用芝麻油炸酥 ， 压碎即成 。 每日3次 ， 每次10克 ， 用温开水送服 。 此药膳补肾益精 ， 滋养筋脉 ， 止血、散淤、消肿 。
健胃防癌茶：
向日葵杆蕊或向日葵盘30克 。 用上述原料煎汤即成 。 煎汤代茶 ， 长期饮用 ， 有防癌 ， 抗癌消炎之功效 。 胃癌术后吻合口有炎症者可选此膳 。
莲子猪肚汤：
猪肚一个、莲子一小把、葱两段、姜一大块、香葱四根、花椒一汤匙 。
做法：清洗猪肚的方法有盐洗法 ， 面洗法 ， 和小苏打洗法 。 要是家里都有 ， 那都放好了 。 把猪肚放在温水里 ， 洗一遍 ， 把水倒掉 ， 撒上盐或者面粉 ， 或者小苏打一汤匙 ， 反复揉搓一遍 ， 冲洗干净 。 再重复两次即可 。 猪肚切条 ， 冷水放一汤匙花椒 ， 半块拍碎的姜 ， 和猪肚一起中小火煮开 ， 继续煮一分钟脏东西会很多那样 ， 放一汤匙料酒 ， 再次煮开 ， 捞出洗净 。 莲子不要泡 ， 姜切片 。 猪肚条 ， 莲子 ， 葱姜 ， 足量水一起加入汤锅 。 大火烧开 ， 小火煲到汤呈奶白色 。 调入盐 ， 胡椒粉继续小火煮半小时 。 出锅前加入香油和香葱即可 。
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