对于缺铁性贫血患者来说 ， 治疗方法一定少不了食补 ， 比如像猪肉、鸭血、猪肝等都是补铁补血的上好食物 ， 不过日常食物之间科学搭配着吃 ， 补血补铁的效果可能更好 ， 所以给大家推荐十大食谱 ， 换着吃保你不再贫血 。
红糖桂圆紫米粥
紫米提前一个晚上浸泡 ， 桂圆剥壳洗净 ， 跟紫米 ， 糯米一起熬成黏稠的紫米粥 ， 最后加红糖调味 。
凉拌黑木耳
黑木耳泡发好之后洗净 ， 然后在开水里焯一两分钟捞出 ， 加芝麻油 ， 生抽 ， 醋 ， 少许白糖调味就可以了 。
炒猪肝
猪肝切1CM左右厚的片 ， 然后放一个碗里 ， 加少许料酒 ， 老抽 ， 生抽抓匀 ， 最后放一勺干淀粉抓匀腌制十分钟 。 热锅凉油放猪肝进去翻炒至断生就可以出锅了 。
瘦肉丸
瘦肉剁成末 ， 加少许面粉调成面糊 ， 加一小勺盐 ， 锅里水烧开 ， 把面糊一点一点拨进开水里 ， 然后煮到浮起 ， 调味就可以了 。
牛奶水蒸蛋
鸡蛋两个打散 ， 加一盒牛奶 ， 一大勺白糖 ， 打匀 ， 上锅蒸10分钟之后就好了 。
红枣汤煮蛋
锅里坐水 ， 加十颗红枣 ， 几片姜片煮十分钟 ， 然后打入鸡蛋煮熟 ， 最后放红糖调味 。
黑芝麻馒头
黑芝麻炒熟 ， 磨成粉和到面里 ， 蒸成黑芝麻馒头 。
补血小窝头
玉米粉加豆粉加红枣粉、红糖和成面团 ， 然后做成小窝头蒸熟食用 。
红豆浆蒸蛋
赤豆磨成浆之后取红豆浆蒸蛋 ， 最后用红糖调味 。
菠菜面蒸蛋
【缺铁性贫血食补】鸡蛋两个 ， 加一小碗温水打匀 ， 加少许盐 ， 加烫过的菠菜末 ， 最后上锅蒸熟 。
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