香菇怎么做最好吃?香菇炖鸡的做法
香菇是一种调味食材 , 很多人在做菜的时候总是少不了香菇这一食材 , 香菇可以跟着很多种菜一起煮着食用 , 就比如用来煮汤是最好的选择 , 其中肯定是少不了营养物质的 , 那么香菇怎么做才好吃呢 , 用来炖鸡汤该怎么做 。
![香菇怎么做最好吃?香菇炖鸡的做法](http://img.yunnanlong.com/230428/1414525012-0.jpg)
在做香菇炖鸡汤之前我们一定要先将所需用到的食材准备好 , 如香菇、鸡肉、白酒、姜、和一些的调味料 , 香菇一般都是干的 , 所以我们可以清洗干净并切成三个小段 , 鸡肉清洗干净下锅焯掉血水 , 捞出来洗干净 , 姜切成片 , 最后将香菇、鸡肉、姜片一起倒入锅中 , 然后倒入适量的白酒开始炖 。
![香菇怎么做最好吃?香菇炖鸡的做法](http://img.yunnanlong.com/230428/141452Ob-1.jpg)
等待煮开后调至小火炖半小时开盖下调味料就可以了 , 香喷喷的味道总是能让你增进食欲的胃口 , 很多父母总会在孩子处于发育的时期就一直煮这种的汤来让孩子喝 , 因为这种汤含有的营养很高 , 对身体很多的地方都有很大的需求量 , 所以在这个时候多多食用能及时补充到位 。
![香菇怎么做最好吃?香菇炖鸡的做法](http://img.yunnanlong.com/230428/14145241L-2.jpg)
【香菇怎么做最好吃?香菇炖鸡的做法】香菇炖鸡也有很多的功效 , 比如能对身体起到杀菌作用 , 促进肠胃的消化 , 降低血压和血脂 , 预防癌 , 对皮肤起到防老化的作用 , 增强免疫力功能 , 是一道很好的菜肴 , 对体弱患者或者孕妇以及高龄人都有很大的作用 。
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