1、喝不完的啤酒如何保存1、倒入塑料瓶保存:把啤酒倒入饮料瓶内(不要放到塑料瓶里),因为饮料瓶密封较严,不透气 , 相比之下能多放几天 。
2、塞住瓶口放入冰箱:用纸巾或塑料袋盖住瓶口,再把原来的盖子盖上放到冰箱中 。只要瓶口不透风进去即可 。或使用葡萄酒软木塞来将酒瓶塞紧 , 这些方法都可以确保啤酒一至两天内不变质 。
3、另类开瓶方法可密封酒瓶:啤酒也属酿造酒,为经酵母发酵后酿制的饱含二氧化碳的饮料 。一般说来,啤酒的瓶盖一经开启后,就很难恢复原状,从而导致密封不严和酒中二氧化碳迅速挥发,所以很多朋友都很头疼剩下的啤酒该如何保存 。而一些生活达人却尝试着在开瓶时用钥匙或螺丝刀轻轻地将瓶盖撬开 , 当酒饮用不完时,将瓶盖压成正方形,再按压在瓶口,这样即可牢固密封酒瓶了 。
2、啤酒喝不完怎么保存1、桶装啤酒:桶装啤酒保存方法比较简单,只要将其密封好,放在阴凉干燥、恒温恒湿的地方即可 。
2、瓶装的啤酒:
(1)在开瓶时用钥匙或螺丝刀轻轻地将瓶盖撬开,当酒饮用不完时,将瓶盖压成正方形,再按压在瓶口 , 这样即可牢固密封酒瓶 。
(2)先剪一小块保鲜膜把啤酒瓶口那封好,再把原来的啤酒瓶盖子盖上(注意:起初开酒瓶盖时要四周慢慢地拧松,不要把瓶盖弄坏了) 。
(3)啤酒打开后,如果是想等第二天喝,你可以用纸巾或塑料袋盖住瓶口,再把原来的盖子盖上 。放到冰箱 。只要瓶口那不透风进去就行了 。或者使用葡萄酒软木塞来将酒瓶塞紧,这些方法都可以确保啤酒一至两天内不变质 。鲜啤酒中存有活的酵母菌 , 在气温较高的情况下,极易酸败变质 , 所以,啤酒宜存放在15℃以下(最佳温度为0℃左右)的通风、遮光处 。这样可最大限度地保持啤酒中所含的泡沫 。
3、罐装啤酒:可用保鲜膜将易拉罐的罐口封住,放进冰箱冷藏 。可以再保存一两天 。
3、罐装啤酒打开喝不完第二天换能喝吗一般在常温下,罐装啤酒可以保存2-3天,所以没有问题,只要温度不高,就不会有问题的,朋友!在喝之前可以稍微尝一点儿 , 发酸就肯定不能喝了 。
罐装啤酒的量本就不多 , 个人建议既然打开了,还是喝掉吧 , 不然到了第二天即使不坏能喝,啤酒中的气也跑光了,喝起来肯定也不爽口的 。
如果回答对你有所帮助,请记得采纳哦!
4、啤酒开盖后喝不完怎么办?冰啤酒就是炎炎夏日的标配,这话没人反对吧?冰镇啤酒配上西瓜烧烤小龙虾,这才是夏天的灵魂!
但酒量不好的人(比如我)总是会面临一些困扰:每次开完一瓶酒都喝不完 , 看见啤酒被哗啦啦地倒掉简直心疼啊 。
最近小编发现了一个处理喝不完的啤酒的妙招——把多余的啤酒做成冰淇淋,妈妈再也不用担心我浪费啤酒啦!
什么?工业啤酒?开什么玩笑,我当然不会让你把寡淡无味的工业啤酒做成冰淇淋 , 我说的是味道丰富多变的精酿啤酒,当这些带着酒精的甜蜜饮料和冰淇淋结合 , 味道绝对超乎你的想象!
1. 巧克力味啤酒冰淇淋
以醇香浓郁的巧克力世涛作为这种冰淇淋的基酒,这种世涛以巧克力味、咖啡味、焦香味、太妃糖味、烤面包味以及麦芽香为主要特征 。为了不破坏冰淇淋的口感,尽量挑选酒精度7°以下的啤酒,因为太浓郁的苦味和酒精味可能会让你的冰淇淋难以下咽!
2. 香橙味啤酒冰淇淋
以香气清甜的比利时小麦啤作为基酒 。比利时小麦啤味道淡雅精致,在酿造时通常会加入芜菜籽、橘皮等原料 。除了有小麦的香味,小麦啤酒酵母发酵所生成的酯香,还会让你尝到到香蕉、苹果、桔子的味道 。
3. 樱桃味水果冰淇淋
以樱桃兰比克啤酒作为基酒 。樱桃兰比克会采用至少25%的樱桃与酒液混合进行陈酿,这种酸酸甜甜的水果啤酒香气浓郁、苦度几乎为0,还带着丰富的麦芽香 。
当然 , 啤酒与冰淇淋的组合远远不止以上三类,极香极苦的IPA、咸酸味的古斯啤酒、香气淡雅温和的淡色艾尔,以及其他形形色色的水果啤酒,只要你想,都可以将它们做成一碗冰淇淋!
【啤酒打开喝不完怎么办,喝不完的啤酒如何保存】下面简单介绍一下啤酒冰淇淋的做法:
1. 将鸡蛋打入碗里,只保留蛋黄,加糖搅拌 , 直到它们完全融合,颜色变淡 。
2. 在小锅中加入啤酒、牛奶和奶油,微微加热,直到开始冒泡 。
3. 将小锅中的液体倒入此前装蛋黄的碗中混合、搅拌 。尽量搅拌均匀 , 不要留块状物 。
4. 再次将混合物倒入小锅中加热 。搅拌直至其变稠、变硬(这里最好准备一把硅胶抹刀) 。当你能用抹刀的背面在变硬的固体上画出坚固的线条时,就表示已经大功告成了!
5. 按自己喜欢的比例加入相应的配料搅匀,如果你做的巧克力味啤酒冰淇淋,就加入巧克力酱;如果你做的香橙味啤酒冰淇淋,就加入橙皮和橙汁;如果你做的樱桃味水果冰淇淋,就加入樱桃汁!
虽然今年的夏天已经接近尾声,但高悬在天的烈日仍让人叫苦不迭 。如果你也想抓住夏日的尾巴,那就拿出冰箱里的啤酒,做一份自制啤酒冰淇淋吧!
当然 , 如果嫌麻烦的话,你也可以直接在冰淇淋球上浇上啤酒哦!
在空调房里慢悠悠地放上最爱的电影,啃一口西瓜,挖一勺啤酒冰淇淋,再配上鲜香四溢的小龙虾,这才是夏天该有的味道!
啤酒喝不完要这样保存 可以防止气体挥发 下次喝的时候依然新鲜
啤酒开盖后喝不完 , 可以用来做菜,有的菜品中放入啤酒会更提鲜,也是一种非常好的调料 。
应该是用瓶盖把瓶口盖?。挥姓庋【频奈兜啦挪换岱⑸浠铱梢远我?。
啤酒开盖之后喝不完的话,可以用纸把瓶口塞紧,这样就不会跑气了 。
5、啤酒没喝完怎么保存没喝完的啤酒扔了又十分可惜,那么没喝完的啤酒应该如何保存呢,下面我为大家介绍关于没喝完啤酒的保存方法,欢迎大家阅读 。
啤酒没喝完怎么保存
1、桶装啤酒:
桶装啤酒保存方法比较简单 , 只要将其密封好,放在阴凉干燥、恒温恒湿的地方即可 。
2、瓶装的啤酒:
(1)在开瓶时用钥匙或螺丝刀轻轻地将瓶盖撬开,当酒饮用不完时,将瓶盖压成正方形,再按压在瓶口,这样即可牢固密封酒瓶 。
(2)先剪一小块保鲜膜把啤酒瓶口那封好,再把原来的啤酒瓶盖子盖上 。(注意:起初开酒瓶盖时要四周慢慢地拧松,不要把瓶盖弄坏了)
(3)啤酒打开后 , 如果是想等第二天喝,你可以用纸巾或塑料袋盖住瓶口,再把原来的盖子盖上 。放到冰箱 。只要瓶口那不透风进去就行了 。或者使用葡萄酒软木塞来将酒瓶塞紧 , 这些方法都可以确保啤酒一至两天内不变质 。鲜啤酒中存有活的酵母菌,在气温较高的情况下,极易酸败变质,所以 , 啤酒宜存放在15℃以下(最佳温度为0℃左右)的通风、遮光处 。这样可最大限度地保持啤酒中所含的泡沫 。
3、罐装啤酒:
可用保鲜膜将易拉罐的罐口封住 , 放进冰箱冷藏 。可以再保存一两天 。
小贴士:如果喝不完就不要打开的那么的多,喝多少开多少 , 夏季天气炎热,也要提醒不要饮酒过度 。还有 , 啤酒保存时记得低温清洁,并避免阳光直射 。另外,要减少震动次数,以避免发生浑浊现象 。
开了瓶的过夜啤酒还能喝吗?
啤酒度数较低,很容易变质 , 所以一般装在深色的酒瓶中 , 以减少光线的照射 。瓶装的啤酒一般保质期是半年,开启后的啤酒最好是一次性喝完,免得二氧化碳逃逸影响口感 。如果开瓶之后喝不完,尽量在3日内喝完 , 但还是建议过夜后最好不要喝 。
因为啤酒的原料是麦芽和酒花,都是活性很强的多酚物质,久存后容易与蛋白质化合,破坏了啤酒的营养成分,也会使酒汁浑浊、变味 。即使喝了味道也会变得不纯正了,同时啤酒口感被破坏后,苦味会增加,泡沫减少,二氧化碳也会消失 。
当然 , 不喝这类啤酒倒掉又觉得可惜的话,可试试用来洗头,这样能让头发柔顺有光泽,还能去屑;可以用来浇花 , 啤酒是微酸性的,可以调节土壤的酸碱度,能够使喜酸的花卉长得更茂盛;第三擦拭冰箱,去除冰箱异味;啤酒清洗真丝衣物,可以使衣物平滑、色泽鲜艳,恢复原来的样子等,其实即使不能喝了,它的用处还是有很多的 。
啤酒在日常生活中的妙用法:
1、洗发和润发
大家都知道啤酒中含有大麦和啤酒花,用啤酒洗发可以让头发柔顺、富有光泽,还能去屑 。啤酒洗发前可先用洗发液把头发清洗干净 , 然后再用加入啤酒的水来浸泡或者漂洗 。
2、衣物增色
用加些啤酒的水浸泡深色衣物,可以使衣物变得柔软、恢复原本的颜色 。新衣物泡过后还不容易脱色 。
3、清洗真丝衣物
用啤酒清洗真丝衣物,可以使衣物平滑、色泽鲜艳,恢复原来的样子 。先将啤酒倒入冷水中,然后将清洗干净的衣物泡入,浸泡时间约十五分钟,捞出再漂洗干净后晾干 。
4、鲜花保鲜
啤酒还可以使鲜花保鲜,因为啤酒里含有乙醇、糖还有其他营养成分,所以在插鲜花的容器内加一点啤酒,就能延长鲜花的保鲜期 。
5、浇花
啤酒是微酸性的,可以调节土壤的酸碱度,能够使喜酸的花卉长得更茂盛 。把少量啤酒直接浇到花盆中即可 。
6、擦植物
这是花卉市场里常用的方法,用软布沾啤酒直接擦拭大叶子植物的叶子,可给叶面施肥,经常擦拭能让叶子变得油亮而富有光泽 。
7、擦拭冰箱、去除冰箱异味
用沾有啤酒的布来擦拭冰箱,可以去污、杀菌,还能去除冰箱里的异味 。
8、擦玻璃
用啤酒擦玻璃是个很好的方法,因为啤酒中含有酒精,而且又是胶体溶液,所以用它擦玻璃,其中的酒精很快就会挥发掉,玻璃会变得干净透亮 。
9、冬季防流感
冬天天气严寒,气温变化无常,如不小心容易感冒 。在这个季节,把啤酒(过期不久的也可以)和醋兑在一起,用喷壶喷些雾状水 。可以消除室内空气不流通造成的污染,排除有毒气体,杀死细菌,防止感冒 。
10、脱毛
觉得自己体毛过多的人,用棉花或纱布沾些啤酒,仔细地涂抹于手、脚体毛浓密的地方,体毛会自然地脱落而且不会伤害肌肤 。
11、膨松剂
啤酒中的气泡和酵母都可以做发酵剂,替代酵母使用哦,在面糊里添加啤酒能让它更加蓬松 。如果想要用面糊油炸鱼或者藕盒、茄盒,不妨在做面糊的时候把水换成啤酒 , 这样炸出来的食物外面会非常松脆 。
12、除虫
如果你十分幸运能有一个花园的话,必然会碰到花园里面虫灾泛滥这样不幸的事情 。如果不忍心使用杀虫剂来破坏有机环境 , 不妨试试啤酒 。把啤酒倒在碟子里放在食物旁边,害虫会被啤酒的味道所吸引 , 等它们喝醉之后就会泡在啤酒里随你处置了 。
13、家具清洁
家里的木质家具价格不菲,但是打理起来又非常麻烦 。如果在清洁剂上倒入少量啤酒 , 然后给家具做清洁 , 等到自然风干之后,木质家具会焕然一新 。有了这个方法,过期的啤酒再也不用扔掉了 。
14、啤酒护肤
沐浴的时候再浴缸里加入一些黑?。却盅文芷鸬礁玫幕し粜Ч?。啤酒中的酵素和酶能够软化角质,排出身体里的多余水分,让皮肤更加细腻有光泽 。但是使用完这个方式以后最好用清水把身体冲洗干净,不然出门的时候引来蜜蜂就得不偿失了 。
15、去污剂
贴有耐火板的家具一旦脏了,可先用啤酒作为去污济,再用干净的抹布擦试就会光亮如新了(但此法不适用于上漆的木制家具) 。
16、啤酒杀蝇子
把喝剩下的啤酒倒入盆中,加两道三倍的水,放到蝇子多的地方 , 蝇子闻到啤酒的味道就会飞过去吃,掉进去就会淹死,这样就起到杀蝇的作用 。
17、你一定也很讨厌蛤蚧吧 。由于蛤蚧非常喜欢酒的味道,所以你可以拿一个浅底的`盘子 , 盛些啤酒,然后把它放在阴湿的地方,这样一来,蛤蚧自然就会聚集在一起,而你就可以将它们一网打尽了 。
啤酒在厨房中的妙用法:
1、清蒸鱼的小窍门
在清蒸腥味很大的鱼时 , 可以先用啤酒腌制10―15分钟,这样做出的鱼不仅腥味大减,而且还能吃出螃蟹的味道 。
2、炒牛肉的小窍门
炒牛肉前用啤酒代替料酒先腌制一下,这样牛肉炒出来就会变得更加嫩滑好吃了 。
3、啤酒鸡:在烧制的过程中用啤酒代替水,做出来的鸡别具风味 。
4、啤酒鸭:方法同上 。
5、在火锅里加一点啤酒,火锅里的肉类会变得滑嫩而不老硬 。
6、在腌制的酱菜中,加入一点啤酒,能使酱菜变得更为鲜美 。
7、啤酒在烧汤过程中都可以少量添加,可以提高汤的鲜味,比如 , 炖鱼、炖牛肉、各种咸味的汤中 。
8、啤酒做米饭:在做米饭的时候 , 以一人饭量加20毫升啤酒为准,这样蒸制出来的米饭,可以具有更多的香味,但千万不要加太多 , 否则的话,啤酒的苦味就会显露出来了 。
9、肉类在烹调之前,预先淋上一些啤酒,会变得比较柔软,对牛肉尤为适用 。而且经啤酒处理的肉类也比较不易腐坏,味道更鲜美 。
10、用啤酒将面粉调稀 。淋在肉片或肉丝上 , 炒出来的肉鲜嫩可口 , 特别是用此方法烹调牛肉,效果更佳 。
11、啤酒可使凉拌茶增加美味 。将菜浸在啤酒中煮一下,酒一沸腾便取出,再加点调味剂 。
12、和面时水中掺些啤酒 , 烤制出的小薄面饼又脆又香 。
13、将烤制面包的面团中揉进适量的啤酒,面包既容易烤制,又有一种近乎肉的味道 。
14、制做较肥的肉或脂肪较多的鱼时,加一杯啤酒,能消除油腻味,吃起来很爽口 。
15、将待用制做的鸡放在盐、胡椒和啤酒中,浸1~2小时,能取掉鸡的膻味 。
喝啤酒的禁忌:
一、啤酒温度不宜过低
烈日炎炎,喝冰镇啤酒让人感觉无比舒爽 , 但温度过低的啤酒不仅影响口感,还可能诱发多种疾病 。营养师表示,即使是存放在冰箱里的啤酒也应控制在5-10摄氏度,因为啤酒所含二氧化碳的溶解度随温度高低而变化 , 啤酒各种成分在这一温度区间协调平衡,能形成最佳口味 , 温度过低不仅不好喝,而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离,营养成分受到破坏 。
更重要的是 , 酒温过低会导致饮酒者胃肠道的温度急速下降,血流量减少,影响消化功能,严重时可引发痉挛性腹痛、腹泻等肠胃疾病 , 并可引起十二指肠内压升高,进而导致胰管内压升高,激发胰腺分泌,诱发急性胰腺炎 。
二、不宜搭配烧烤食物
很多人都喜欢在夏夜边喝啤酒边吃烧烤 , 这种广受欢迎的饮食搭配却很可能诱发痛风甚至癌病 。烧烤食品大多为海鲜、动物内脏以及肉类,它们和啤酒一样,同属高嘌呤食物,而嘌呤代谢异常是诱发痛风的重要因素,如果同时进食烧烤和啤酒,将使患痛风的风险大增 。此外,在烧烤过程中,不但会产生“苯并芘”等致癌物质,而且肉类中的核酸经过加热分解会产生基因突变,产生致癌物 。
三、肥胖者不宜喝生啤
啤酒有生啤、熟啤之分 。生啤一般没有经过退化杀菌,气味和口感都要好于熟啤 , 且保留了酶的活性 , 有利于大分子物质分解,因此含有更丰富的氨基酸和可溶蛋白 , 因此往往比熟啤更受欢迎,但需注意胖人并不适合喝生啤 。由于生啤所含的酵母菌在进入人体后仍能存活,可促进人体中的胃液分泌,并增强人的食欲,因而喝生啤酒易使人发胖,胖人饮用更会越喝越胖 。胖人和减肥的人更适宜饮用熟?。?因为熟啤经过巴氏杀菌,酒里的酵母菌已被高温杀死,不会继续发酵 , 致胖可能性相对较小 。
世间食物万千,吃法无数 , 生吃熟吃、热吃冷吃、干吃湿吃……方式多到数不胜数 。有许多食物生食的口感与煮熟之后相比更胜一筹,譬如番茄,譬如三文鱼等等 , 但也有为数不少的食物非得煮熟了才能吃 , 否则与毒药无异 。
每一种食物都有一个理想,就是成为美味,那是它的使命 。每一道美味都有一份期待,就是人们的赞叹,那是对它牺牲的承认 。没有谁存心做一剂毒药,看生命在自己的手下挣扎 。只要充分沟通,规避错误 , 美味永远是美味 。
西洋参
西洋参一向因为不会温燥上火 , 有一定的抗疲劳、抗缺氧和提神醒脑作用,被视为补药中之上品,有些人随身携带含片,以撑过我们狗一样的上班生涯 。虽然西洋参无毒但性凉,服太多会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻,有的人还会发生痛经和经期延长 。
错误:进补自作主张 。
正确:服参最好听大夫的,并做到少量多次,每次以2~8克为宜 。特别是在感冒咳嗽或急性感染时不宜服用 。
豆浆
豆浆是公认的健康食品 。在这个DIY的年代,为了卫生我们会选择自己磨制豆浆 。需注意的是:生豆浆里含有一种皂毒素,会使人恶心、呕吐、腹痛、腹泻 。豆浆还是种善于伪装的“毒药” 。它在真正被煮沸消失毒性前先会“假沸” 。即当豆浆加热到80°C时,会出现泡沫,且随着温度增高泡沫越来越多 , 形似沸腾,其实并没真的烧开,毒素依然存在 。
误:煮豆浆时中途添加生豆浆 。
正:煮豆浆时先用旺火,当出现泡沫上溢时 , 再改用小火 , 直到泡沫逐渐消失为止 。从外面买回的豆浆 , 也最好再次烧开 。
白果
这种很有禅意的果实不仅鲜嫩,还有美容和药用价值 。但核仁中含有对皮肤及胃肠黏膜有刺激作用的银杏酸和银杏酚 。中毒后先有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振,随即开始烦躁不安、恐惧怪叫,逐渐四肢无力,甚至发生呼吸困难、肺水肿和昏迷 。接触核仁和肉质外皮还可能引起皮炎 。
误:白果不能生吃,熟的一天最多吃4~5颗,吃10~50颗就有中毒危险了 。
正:1、吃的时候去除果仁中绿色的胚芽 。避免接触果核 。
2、一旦出现中毒症状,只要用白果壳30g煎水服就成了 。
桑葚
历代本草均对桑葚极其推崇,认为有滋阴益肾、养血生津的功效 。但桑葚所含的挥发油对消化道有刺激作用,会抑制肠道内的多种消化酶,造成细胞中毒死亡,甚至发生出血性肠炎和鼻出血 。也有人对桑葚过敏,出现腹泻及面目红赤,耳内、鼻腔内、上眼睑内、咽喉部肿胀瘙痒 。
错误:贪嘴
正确:桑葚性寒,不要多吃,脾胃虚寒、大便稀薄者更要注意适量 。
而饮酒会使消化道血管扩张,并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白,使这些致癌物质极易被人体吸收,加大致癌风险 。因此喝啤酒时应尽量避免吃烧烤,如果实在想吃,可同时吃一些绿叶蔬菜,降低副作用 。
四、饮用不宜过量
啤酒的酒精含量不高,所以不少人在夏天开怀畅饮,甚至将其当作消暑饮料饮用 。但事实上无限制地饮用啤酒,同样有损人体 。个人大量饮用啤酒,喝下去的大量水分会很快排出,但酒精却会被吸收,如果整个夏季都过量饮用啤酒,将极大增加肝脏、肾脏和心脏的负担,对这些身体的重要器官造成伤害 。同时,因为酿造啤酒的大麦芽汁中含有草酸、乌核苷酸,它们相互作用,能使人体中的尿酸量增加 , 促使结石形成 。
此外 , 由于啤酒营养丰富、热能较大,所含营养成分又易被人体吸收,大量饮用会造成体内脂肪堆积,因此不宜多饮 。建议每个人每天饮用量不超过1000毫升 。
五、不宜拿啤酒解渴
啤酒被不少人视为解渴、止汗的清凉饮料 。但事实上喝啤酒,可能反而让口渴、出汗更厉害 。据保健专家介绍,啤酒在饮用时有清凉舒适感,但当酒精进入人体后,会刺激肾上腺激素的分泌,使心跳加快、血管扩张、体表散热增加,从而增加水分蒸发,引起口干 。同时,酒精还会刺激肾脏 , 加速代谢和排尿,使身体流失水分 。
此外,酒精溶于血液后,会使血液的粘稠度增加,迫使血管里的血液必须从血管外组织吸收水分,以稀释血液,这也会引起口干 。酒后最好喝入大量的白开水和淡茶水,以补充水分 。
我提示:
喝啤酒虽然是解暑交友的良方,但也要饮用适量!最最要记住的就是:酒后不要开车!“醉驾入刑”已经实施,为了大家的安全请一定要注意咯!
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