1、鸡蛋放了6个月还能吃吗生鸡蛋放了6个月还能吃吗
通常情况下,鸡蛋放了6个月不可以吃,一般鸡蛋大概可以放置4天,而放置6个月的鸡蛋可能会出现变质的情况,并且还可能会产生有害物质,对人体健康不利 。
如果鸡蛋放置6个月,有可能会出现变质的情况,而且里面还会产生很多的细菌,吃了之后容易对胃肠道产生刺激,可能会引起腹部疼痛或者是恶心、呕吐等症状 。另外 , 鸡蛋在放置时间过长的情况下 , 也可能会导致里面出现粘壳和散黄的现象,其中的致病菌含量也会逐渐增多,出现异味,不建议再食用,以免对身体健康造成影响 。在日常生活中,尽量选择新鲜的鸡蛋吃,而且购买的鸡蛋放在室温比较低或者冰箱当中冷藏较好 。
鸡蛋的蛋白质含量比较高,还含有多种的氨基酸 , 以及钙、磷、铁、维生素等营养成分,适量吃对人体健康比较好 。正常情况下,每天的鸡蛋摄入量为1颗,尽量避免过多摄入 , 否则可能会导致营养过剩,增加消化系统负担 。
鸡蛋放了6个月不能吃,一般来说,鸡蛋在温度15―20度左右的常温条件下存放可保存15天左右 , 而温度在25度以上的能保存10天左右 , 放入冰箱温度在3―7度左右的最多放一个月 。
已经放了6个月的鸡蛋,可能表面没异样,但鸡蛋内部可能早已经被细菌或其他微生物污染,导致蛋黄变散、出现异味等现象 , 食用这样的鸡蛋很容易出现食物中毒等身体不适,是千万不能吃的 。
2、鸡蛋放长时间还能吃吗?只要鸡蛋打开之后不发臭就可以吃 。出现出现粘壳、散黄的现象也不建议食用 。
和蔬菜、肉类一样 ,鸡蛋也有保质期 。实验表明,在温度2~5℃的情况下,鸡蛋的保质期是40天,而冬季室内常温下为15天,夏季室内常温下为10天 。
鸡蛋超过保质期其新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响 。如果存放时间过久,鸡蛋会因细菌侵入而发生变质 , 出现粘壳、散黄等现象 。
扩展资料:
公共营养师李世鹏在其微博中表示,在温度2~5℃下,鸡蛋可以保存40天,在冬季室内可以保存15天左右 , 夏季室内常温下鸡蛋可以保存10天左右 。
鸡蛋超过保质期,新鲜程度和营养成分都会受到影响 。
鸡蛋也不能用水洗,蛋壳外的保护膜是水溶性的,水洗会破坏保护膜 。平时可买干净的清洁蛋,或者买普通鸡蛋在冷藏室里隔开存放 , 避免交叉污染 。
参考资料:
存放鸡蛋5大注意 6种鸡蛋千万别吃-人民网-健康时报
3、鸡蛋放久了没臭能吃吗 可以吃保存时间久的鸡蛋吗1、鸡蛋放久了没臭不能吃 。
2、鸡蛋一般放在常温下可以保持30天 , 温度高的夏季能放15天左右,而冰箱冷藏能保持45天,超过上述时间保存的鸡蛋属于过期的鸡蛋,这种鸡蛋可能从表面看没什么异样,但鸡蛋内部早已经被细菌或其他微生物污染,导致蛋黄变散、营养流失等现象,是不能继续吃的,否则容易摄入细菌等有害微生物,从而危害身体健康 。
4、鸡蛋时间久了可以吃吗?鸡蛋放着时间久的话是不可以吃的,放置时间久以后 , 里面的黄会出现散黄的状态,而且吃起来口感也不好 。如果敏感的人有可能会出现拉肚子的情况 。一般这种新鲜的鸡蛋最多能放15天左右 。
以下为题外话,仅供参考 。
用excel做表格
新建一个excel文件 。
在草纸上画好草稿,将需要数据的表格样式及列数和行数确定 。比如我需要建立一个五行六列的表格,最上面是标题行 。
在新建excel中,用鼠标选中需要的表格行数列数,然后点右键,“设置单元格格式”――“边框”,在“预置”中根据需要选择“外边框”、“内部”边框 。
根据需要加边框 。如果是标题处,可以取消外边框 , 合并横向或者纵向的表格 。方法也是先选中需要设置的表格(第一行),然后右键点击“设置单元格格式”――“对齐”,然后选中“合并单元格” 。
根据标题长度、宽度调整一下标题行 。如我的标题是“XXXXXX公司表”题目比较长,将标题行拉宽,设置“自动换行”方法如上图,然后根据需要左右缩进,调整居中,然后设置字体大小等 。
其他空格内容填好后,同样根据内容调整一下就可以 。如果需要打印 , 就要设置页面了 。我们这个表一看就是横向的,所以选择“文件”–“页面设置”,选择“横向” , 然后打印预览一下 。如果要求居中打印但是表格处于页面左上角,就调整一下页边距 。调整好位置后打印即可 。
如果需要将此表插入到word文档以便其他使用,也很简单 。先将刚做好的Excel表格保存为一个文件名《设备表》到桌面上 。将此页的页面 设置成横 向,否则表格会显示不全的 。在Word文档中需要插入的地方 , 点击一下鼠标,然后选择上面“插入”—“对象”――“由文件创建”,然后找到刚刚保存的 《设备表》,插入,确定 , 然后就插入到Word中了 。
其实是不管质量还是其他的蔬菜放九个都不能吃的,及时吃比较好一点,尤其是新鲜的 , 营养还比较丰盛 。
只要鸡蛋打开之后不发臭就可以吃 。出现出现粘壳、散黄的现象也不建议食用 。
和蔬菜、肉类一样 ,鸡蛋也有保质期 。实验表明,在温度2~5℃的情况下 , 鸡蛋的保质期是40天,而冬季室内常温下为15天,夏季室内常温下为10天 。
鸡蛋超过保质期其新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响 。如果存放时间过久,鸡蛋会因细菌侵入而发生变质,出现粘壳、散黄等现象 。
扩展资料:
公共营养师李世鹏在其微博中表示,在温度2~5℃下 , 鸡蛋可以保存40天,在冬季室内可以保存15天左右,夏季室内常温下鸡蛋可以保存10天左右 。
鸡蛋超过保质期,新鲜程度和营养成分都会受到影响 。
鸡蛋也不能用水洗,蛋壳外的保护膜是水溶性的 , 水洗会破坏保护膜 。平时可买干净的清洁蛋,或者买普通鸡蛋在冷藏室里隔开存放,避免交叉污染
鸡蛋时间特别久就不好吃了,里面的蛋清会减少,蛋黄也会变色 , 而且有的放时间久了会变质,最好买新鲜的鸡蛋,短期内就吃完,这样营养价值高 。
一般放长温的鸡蛋,超过10天,尽量就不要吃了,会不新鲜的,希望采纳
时间久了,可以吃吗?鸡蛋时间久了不可以吃,因为鸡蛋已经坏了
5、鸡蛋放了一个月还能吃吗 鸡蛋放了一个月还能吃吗
鸡蛋放了一个月还能吃吗,鸡蛋是我们生活在非常常见的营养食物,很多人吃早餐的时候都喜欢吃鸡蛋,鸡蛋也有一定的保鲜度,下面为大家分享鸡蛋放了一个月还能吃吗 。
鸡蛋放了一个月还能吃吗1
鸡蛋放了一个月还能吃的 。在常温下标准下储存,冬天房间内能够放15天,夏天房间内能够放10天 。在电冰箱里储存,温度保持在2到5℃的状况下,生鸡蛋放一个月是可以吃的 。
鸡蛋的主要价值:
1、蛋白质:鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质 。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的 。
2、脂肪:每100克鸡蛋中含脂肪11.1克,大多集中在蛋黄中 , 以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状 , 易被吸收 。
3、胆固醇:鸡蛋黄中含有较多的胆固醇,每百克可高达510毫克 。
4、氨基酸:鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富 , 而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸 。
5、其它微营养素:鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁 , 特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克;蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,而且鸡蛋中维生素A、B也很丰富 。
鸡蛋放了一个月还能吃吗2
一、生鸡蛋保质期一般是多久
一般在常温下,生鸡蛋能放1个月左右 , 在冬季室内常温下为15天,在夏季室内常温下为10天 。
注意:很多人喜欢清洗鸡蛋之后再存放 , 其实这样会破坏鸡蛋原有的外蛋壳膜,使细菌和微生物畅通进入蛋内,加速鸡蛋变质 。
二、鸡蛋放冰箱多久保质期
1、冰箱温度2-5℃的情况下,鸡蛋一般能放一个月左右 。
2、鸡蛋冰箱3个月不能吃了,已经坏掉 , 表面虽然看起来没什么差异,但是里面的蛋黄已经臭了 。我就有这样的经验之前把买回来的放进冰箱后 , 就没管理过,一个月之后鸡蛋就有点坏了,不能吃了,所以买回来的鸡蛋还是尽早食用的好 。
3、鸡蛋放五个月了也不能吃了,因为时间长了蛋白中的黏液素会在蛋白酶的作用下慢慢变稀 , 就无法固定蛋黄了 。已经有细菌侵入不能吃了 。
三、生鸡蛋保存方法
1、放置鸡蛋时要大头朝上,小头朝下,这样可以使蛋黄上浮后贴在气室下面,既可防止微生物侵入蛋黄,也可延长鸡蛋的保存期限 。
2、如果所购鸡蛋1星期内可以吃完,则直接用蛋托放到通风背光的地方就可以了,不用放在电冰箱内(夏季除外) 。
3、如果所购比较多冰箱存放不下 , 则可以将鸡蛋放置于通风背光的地方,然后在存放鸡蛋的盒子内放入一些黄豆或其他谷物降低鸡蛋的呼吸作用 。
4、对于需要放在冰箱的鸡蛋保存前时候可用干布对较脏的鸡蛋进行擦拭清理 , 注意千万不要用水洗需要保存的鸡蛋 。
四、夏天鸡蛋能放多久
1、生鸡蛋
生的鸡蛋在常温情况下不能超过三天,放冰箱里的话时间长一点 , 可以放一个月左右 。
2、煮熟的鸡蛋
常温下保存的话,煮熟的鸡蛋在夏天只能保存1到2天 , 因为夏天温度高,煮熟的鸡蛋中有多种微生物,在高温下繁殖速度很快,鸡蛋容易变质 。
如果放入冰箱中的话,在保证蛋壳不破损的情况下,能保存十几天,但鸡蛋中的一些微生物在冷藏环境中也有可能影响鸡蛋质量 , 食用的时候应该再次加热处理,这样才能保证食用安全 。
五、鸡蛋放久了没臭能吃吗
这样臭的东西肯定是不建议吃的. 。里面存在大量的细菌 。可能会造成胃肠道的炎症 。
六、这5种鸡蛋不能吃
1、裂纹蛋
鸡蛋在运输、储存及包装等过程中,由于震动、挤压等原因 , 会使有的鸡蛋造成裂缝、裂纹,很易被细菌侵入,若放置时间较长就不宜食用 。
2、粘壳蛋
这种蛋因储存时间过长,蛋黄膜由韧变弱,蛋黄紧贴于蛋壳,若局部呈红色还可以吃 , 但蛋膜紧贴蛋壳不动的,贴皮外呈深黑色,且有异味者,就不宜再食 。
3、臭鸡蛋
由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖,产生变质 , 蛋壳乌灰色 , 甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂,而蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色,并带有恶臭味 , 则此蛋不能食用 , 否则会引起细菌性食物中毒 。
4、散黄蛋
因运输等激烈振荡 , 蛋黄膜破裂 , 造成机械性散黄;或者存放时间过长,被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体内,而破坏了蛋白质结构造成散黄 , 蛋液稀混浊 。若散黄不严重,无异味,经煎煮等高温处理后仍可食用,但如细菌在蛋体内繁殖 , 蛋白质已变性,有臭味就不能吃了 。
5、死胎蛋
鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染,加上温度、湿度条件不好等原因 , 导致胚胎停止发育的蛋称死胎蛋 。这种蛋所含营养已发生变化,如死亡较久,蛋白质被分解会产生多种有毒物质,故不宜食用 。
鸡蛋放了一个月还能吃吗3
鸡蛋的营养价值
鸡蛋主要由4个部分组成:蛋壳、薄膜、蛋清和蛋黄 。蛋壳上通常覆盖着一层无味的矿物质油 , 部分油脂会堵塞小孔,可防止鸡蛋变质并防止吸味,因此鸡蛋不宜清洗 。蛋壳是保护鸡蛋的多孔、易碎的外壳,蛋壳上无数微小的孔可渗透空气、水和气味 。蛋壳比较薄而且易碎 。蛋壳薄膜由2~3层蛋白纤维组成,粘贴在蛋壳内壁上 , 为防止霉菌和细菌等的侵入而提供加层保护 。
蛋清由87%的水和12.5%的白蛋白(一种蛋白质物质)构成,占鸡蛋总重量的2/3 。蛋黄由大约50%的固体、16%的蛋白质以及30%的脂肪组成 。鸡蛋是优质蛋白的来源,被认为是“最营养早餐”,下面我为大家重点介绍鸡蛋的营养价值 。
每100克鸡蛋中,含蛋白质14.7克、脂肪11.6克、碳水化合物1.6克和胆固醇250毫克 。鸡蛋除了含有丰富的蛋白质和脂肪外,还含有维生素和矿物质,鸡蛋富含维生素B12 , 并且还能提供易于吸收的叶酸、泛酸、维生素B2、维生素D、磷、锌、铁和钾 。
鸡蛋含有丰富的DHA和卵磷脂,对神经系统和身体发育有很重要的作用,可以有效地改善记忆力并防止老年人智力衰退,还能起到健脑益智的作用 。另外,鸡蛋还能防治动脉硬化、防癌以及修复受损的肝脏组织并促进肝细胞再生 。
鸡蛋的营养成分在蛋清与蛋黄之间的分布并不均匀 。蛋清提供了一大半蛋白质以及大部分的钾和维生素B2 , 而蛋黄则提供了维生素A,维生素D以及多数维生素和矿物质 。
【鸡蛋放久了能吃吗,鸡蛋放了6个月还能吃吗】 白壳蛋和红壳蛋之间的营养价值并无差别 。鸡蛋蛋白为完善蛋白质,因为它能提供人体必需的几种基本氨基酸 。鸡蛋蛋白不仅提供这些氨基酸,而且比例也非常理想 。
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