步骤1
准备食材：黄瓜1根、河虾100克、蒜2瓣、姜2克、小葱2根、小米椒3个、食用油3克、料酒2克、生抽2克、盐1克、鸡精2克 。
步骤2
黄瓜拍碎、切断、装入盘中 。
步骤3
小葱切葱花 。
步骤4
蒜切末 。
步骤5
姜切末 。
步骤6
小米椒切末 。
步骤7
热锅倒油、油温5成热时、下河虾、炒至变色
步骤8
加姜、料酒、炒匀、倒入黄瓜中
步骤9
加生抽、盐、鸡精、小米椒、葱花 。
步骤10
拌匀即可 。【黄瓜拌河虾的做法 黄瓜拌河虾怎么做】
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